Пюре из брокколи и картофеля

Нежнейшее пюре из капусты брокколи с картофелем. Оно прекрасно подойдет к рыбе, мясу или птице - универсальный такой вариант. Попробуйте приготовить рецепт картофельно-свекольного пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пюре из брокколи и картофеля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельное пюре с перцами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 4
Калорий: 895 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

картофель 500 г
брокколи 500 г
масло сливочное 70 г
сливки 100 мл
соль по вкусу

Инструкция:

Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде.
Брокколи также отвариваем до готовности.
Сливаем с брокколи воду и вливаем сливки. Доводим до кипения.
Снимаем с огня и перемалываем блендером в пюре.
Воду с картофеля слить. Затем очень тщательно размять картофель картофелемялкой (толкушкой). Добавить сливочное масло.
Смешиваем два пюре до однородности, при необходимости добавляем соли. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Роза Римаренко

Niterore, рецепт замечательный! Спасибо!

Мицура Саша

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

barta_71

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

atamanova_86

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

varya

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

isestat

Пробовала приготовить картофельное пюре с ветчиной vagonretseptov.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-vetchinoi, подскажите что-нибудь попроще...

Маша Толстоухова

Привет!
Я не ем пюре из брокколи и картофеля!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ederite

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пюре из брокколи и картофеля в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Слободяник Яся

Niterore, умничка!
Какой аппетитный рецептик пюре из брокколи и картофеля сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Валя Болдырева

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

lena90

Ой, соскучилась что-то по пюре из брокколи и картофеля.
Приготовлю завтра)

Бодыкина Тома

Настя, спасибо за рецепт!

Олеся Шиндикова

Некоторое время назад готовила пюре из брокколи и картофеля-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Стеблина Асия

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

gance

Это мой самый любимый рецепт пюре из брокколи и картофеля, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

irisha

Как же аппетитно.

dowhot

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

icrisu

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пюре из брокколи и картофеля.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

margarita79

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пюре из брокколи и картофеля - очень вкусно!!!

oroldonof1983

Делала пюре из брокколи и картофеля уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.