Картофельно-мясные шницели

Шницель относится к немецкой кухне. Изначально - это кусок мяса обжаренный в масле. Сегодня существует несколько десятков вариантов рецепта шницеля. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельно-мясных шницели

Можно говяжье мясо заменить бараньим или мясом индюшки. Подавать с овощным салатом в горячем виде. Украсить зеленью

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 55 мин
Порций: 9
Калорий: 165 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мясной фарш 500 г
картофель 5 шт.
яйца 5 шт.
мука 5 ст.л.
специи
соль

Инструкция:

Взять говяжий или свиной фарш, смешать его с яйцами и мукой. Очистить и протереть на терке сырой картошки. Смешать с мясным фаршем. Всыпать муку.
Готовую смесь приправить по желанию. Обжаривать на раскаленной сковороде с маслом. Переворачивать картофельно-мясной шницель, когда нижняя сторона зарумянится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

ofonti1983

Обязательно сделаю, спасибо!

anulya92

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Мерзликина Татьяна

Рецепты супер, спасибо огромное!

Каролина Каргина

Виктория, большое спасибо за рецепт картофельно-мясных шницели!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

malinovaya_90

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

anka83

Что думаете о рецептике шницелей куриных в сырной шубе vagonretseptov.ru/goryachee/shnitsel/shnitseli-kurinye-v-syrnoi-shube?

uldofleds1970

Как вкусно! Я полюбила картофельно-мясные шницели с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Марасанова Мила

Ой, Виктория.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Портянко Ярина

Ухтышка какой рецепт картофельно-мясных шницели!!!!!!!
слюни текут рекой

Ширшова Тома

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картофельно-мясным шницели!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

ezyidin1985

Спасибо большое за рецепт, Виктория.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Шаробайко Люля

Вкусно как у мамы!

ilowhelse1995

Я еще не делал картофельно-мясные шницели, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

ictile

Рецепт интересный.
Попробую!