Стейк семги в духовке в фольге
Нежная семга сочетает в себе не только пользу, но и изысканный вкус!
Простота в приготовлении и изысканность вкуса.
Стейк семги, запеченный в фольге, в духовке - вкусное и изысканное блюдо, которое вполне уместно на праздничном столе.
Процесс приготовления очень прост, к тому же занимает минимум времени. Попробуйте приготовить рецепт стейка из семги на овощной подушке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт стейка семги в духовке в фольге
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк лосося, запеченного в фольге homequeen с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Сметана - 20 г
- Соль - по вкусу
- Вино - 20 мл
- Сёмга - 200 г
- Лимоны - 20 г
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция:
-
Стейк семги промыть под проточной холодной водой и обсушить полотенцем. Натереть куски перцем, солью и сметаной. При желании в маринад можно добавить протертый чеснок. Вместо сметаны - можно использовать соевый соус, оливковое масло, или сливки. Если решили использовать соевый соус - рыбу солить не стоит. Оставить семгу мариноваться 10-15 минут.
-
Делаем подушку для рыбы, для этого... На фольгу кладем зеленью, можно использовать разную зелень - укроп, базилик, петрушку, тимьян, или розмарин. Некоторые вместо зелени кладут яблоки, или ананас. Дальше на нашу подушку кладем семгу, поливаем вином и сверху опять посыпаем зелень (я использовала сушеную), а сверху можно положить лимон, или сок лимона. Заверните хорошенько семгу в фольгу, чтобы не протекла.
-
Разогрейте духовку до 200гр и положите в нее семгу в фольге. Запекаем 20 минут, когда семга будет готова, можно вынуть и развернуть фольгу. Семга будет намного вкуснее, если готову ее полить соком лимона. Гарнир можно любой - картофель, рис, овощи...
Видео приготовления стейка семги в духовке в фольге
Стейк
Стейк из семги в духовке
Стейк
Стейк из семги с лимоном
Комментарии к рецепту
Спасибо лена…)
стейк семги в духовке в фольге только начала готовить:)
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим стейк семги в духовке в фольге, спасибо огромное за рецептик!!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю стейк семги в духовке в фольге!!!
Еще раз спасибо!!!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Попробую это блюдо. Спасибо!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Попробуйте стейк из семги с рисом и овощами. Очень хороший рецепт!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Я делала почти так же, было очень вкусно.