Стейки из свиной корейки в сухом маринаде на решетке на мангале - очень простое блюдо, но когда у вас в наличии отличное мясо, с ним не следует долго возиться! Приготовьте его максимально просто, сохранив первоначальную прелесть продукта! Для того, чтобы придать стейкам кавказский колорит, я приправила их молотым кориандром, а для красивого цвета - немного паприки. Черный молотый перец тоже отлично дружит со свининой, а больше ничего и не потребовалось! Попробуйте приготовить рецепт стейка гриль из свиной корейки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк в лаймовом маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На природу, На обед, На праздник
Выбираем свежее качественное мясо. Мыть нельзя! Если есть какие-то загрязнения
Натираем с обеих сторон кориандром, паприкой и перцем.
Солим непосредственно на мангале! Жарим на высоте 10 см от углей.
Такое мясо готовится очень быстро. Нам хватило ровно 5 минут!
Подаем стейки горячими.
Приятного аппетита!
Стейк
Стейки трески жареныеСтейк
Сочные свиные стейкиСтейк
Стейки из рыбы-мечСтейк
Стейки из тыквыСтейк
Свиные стейки
Комментарии к рецепту
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить стейки из тыквы. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Ulomoupo, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.