Жаркое из овощей со свининой в горшочках

edrussenk2002 13 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт жаркого по-домашнему в горшочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого из овощей со свининой в горшочках

Рецепт жаркого из овощей со свининой в горшочках

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое в горшочках по-вегетариански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свинина 700 г
  • сыр твердый 300 г
  • сметана 200 г
  • картофель 5 шт.
  • помидоры 2-3 шт.
  • перец сладкий болгарский 1-2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • прованские травы
  • зелень
  • соль

Инструкция:

  1. Порезать мясо на небольшие кусочки, посыпать перцем, солью, итальянскими травами, отставить минут на тридцать мариноваться. Почистить картофель и порезать на небольшие кубики, мелко порезать лук, крупно потереть морковь, порезать перец на небольшие брусочки или кубики, порезать помидоры полукольцами.

  2. Положить подготовленные ингредиенты слоями. Сначала картофель, посыпать чуть-чуть солью, намазать майонезом или сметаной. Затем положить слой моркови, сверху болгарский перец, на него помидоры, посыпать солью. Далее положить измельченный лук и в конце маринованное мясо. Обильно намазать сметаной.

  3. Налить воду, чтобы накрывала последний слой. Готовить под крышкой минут тридцать, соблюдая температуру 220 градусов. Снять крышку, посыпать сыром, поставить жаркое из овощей со свининой в горшочках еще минут на тридцать в духовку уже без крышки.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Дерябина Гала
Дерябина Гала

Edrussenk2002, аппетитно - чудо!

Карика Маша
Карика Маша

Когда в первый раз попробовала жаркое из овощей со свининой в горшочках, мне не понравилось.

nesteath
nesteath

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

olesya88
olesya88

Бесподобный рецепт жаркого из овощей со свининой в горшочках!!!
Все получилось, спасибо, edrussenk2002!!!

lonoun
lonoun

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

erererasi1979
erererasi1979

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Шило Кристина
Шило Кристина

Только что доела жаркое из овощей со свининой в горшочках!!! очень вкусно!!!

Юляша Стаханова
Юляша Стаханова

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила жаркое из овощей со свининой в горшочках, до этого просто готовила жаркое по-купечески в горшочках.

semidd
semidd

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит жаркое из овощей со свининой в горшочках.
Большое тебе спасибо, edrussenk2002, за такие простые, но аппетитные блюда.

yuliya
yuliya

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

aning1984
aning1984

Жаркое из овощей со свининой в горшочках просто вкусняшка!!!

adart
adart

Спасибо, edrussenk2002!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

falandysheva_77
falandysheva_77

Попробовали сегодня жаркое из овощей со свининой в горшочках, просто класс!!!