Гречка с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

golen2004 7 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить для домашнего ужина или обеда вкусное, сытное и ароматное горячее блюдо - гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом. Готовится оно очень просто и относительно быстро. Попробуйте приготовить рецепт гречки с шампиньонами в микроволновке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с шампиньонами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 174 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

крупа гречневая 1,5 стак.
грудинка сыро-копченая 150 г
яйцо куриное (вареное) 3 шт.
морковь 0,5 шт.
шампиньоны 8 шт.
лук репчатый 1 шт.
растительное масло 2 ст.л.
перец черный (молотый) по вкусу
соль по вкусу

Инструкция:

Сварить рассыпчатую гречневую кашу.
Лук и грибы порезать, морковь потереть на терке. Обжарить грибы с овощами на растительном масле.
Добавить порезанную небольшими кусочками сырокопченую грудинку. Обжарить.
Добавить гречневую кашу, перемешать. Уменьшить огонь до минимума.
Затем мелко нарезанные вареные яйца. Поперчить, если требуется, то подсолить. Через минуту снять с огня.
Приятного аппетита!

Видео приготовления гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

alonended1971

Спасибо, golen2004!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим гречку с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ercutegr

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

tatyana96

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Джульетта Татаева

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гречки с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом.

galka

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гречкой с шампиньонами, сырокопченой грудинкой и яйцом!
Спасибо golen2004 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

catedes

Можно еще добавить ароматную гречку с копченой грудинкой. Интересный рецепт.

inka

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!