Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

eransi1995 18 отзывов

Вкусное и сытное блюдо для домашнего обеда или ужина. Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши по-купечески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречневой каши с болгарским перцем и фаршем

Рецепт гречневой каши с болгарским перцем и фаршем

Фарш "Люкс" - 70% куриного филе + 30% свинины

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу молочную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Варить~0~Жарить

Повод:

Обед, Ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • гречневая крупа 150 г
  • фарш "Люкс" 250 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • болгарский перец (красный) 3 шт.
  • помидор 3 шт.
  • зубчики чеснока 2 шт.
  • сметана 100 г
  • бульон 0,5 стак.
  • вода 1,5 стак.
  • масло растительное
  • соль
  • перец черный молотый
  • смесь сушеной зелени (петрушка, укроп, базилик)

Инструкция:

  1. Засыпать гречневую крупу, сварить рассыпчатую кашу.

  2. Порезать лук, морковь, чеснок, болгарский перец. Обжарить овощи на растительном масле.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  3. Добавить фарш. Обжарить с овощами.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  4. Добавить тертые на терке помидоры.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  5. Затем сметану.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  6. Посолить, поперчить, добавить смесь зелени и бульон. Тушить на медленном огне 7-10 мин

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  7. Добавить гречневую кашу.

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  8. Перемешать, прогреть под крышкой 2-3 мин

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем
  9. Приятного аппетита!

    гречневая каша с болгарским перцем и фаршем

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
miroslava
miroslava

Супер!

utril
utril

Eransi1995, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
гречневая каша с болгарским перцем и фаршем — вкуснятина!

tataisu
tataisu

Пасибо тебе eransi1995.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ownown1977
ownown1977

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

zina71
zina71

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Тинка Окунева
Тинка Окунева

А у меня гречневая каша с кабачком всегда получается вкусно!!!

Спутай Зоя
Спутай Зоя

Прикольно получилось класс!!!

onsucha1999
onsucha1999

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Надежда Димарова
Надежда Димарова

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое eransi1995!!!

Анюта Никанова
Анюта Никанова

Гречневая каша с болгарским перцем и фаршем — отпад!
Быстро и очень вкусно!

acasto
acasto

Это просто очень вкусно

anyuta75
anyuta75

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем периодически готовим!!!)

ercutegr
ercutegr

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Женя Прелести
Женя Прелести

Спасибо большое!!!
очень понравилось гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем,легко и просто.
Искренне спасибо, eransi1995.

ciormum
ciormum

Eransi1995,:) очень аппетитное фото гречневой каши с болгарским перцем и фаршем

nesteath
nesteath

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант гречневой каши с болгарским перцем и фаршем

testereri
testereri

А как здесь добавить рецепт в закладки?

ongeralin1987
ongeralin1987

АААААА как вкусно глядя на гречневую кашу с болгарским перцем и фаршем слюнки потекли ручьем!!:D