Гречневая каша с кабачком

Предлагаю объединить два диетических продукта в одной тарелке. Постная гречневая каша с кабачком - это сытно, вкусно и полезно. Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши по-купечески. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречневой каши с кабачком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречневую кашу молочную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 7
Калорий: 98 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Гречка - 1 стак.
Кабачок - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Тимьян - щепотка
Растительное масло - 3 ст.л. (для жарки)
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Сахар - щепотка

Инструкция:

Всем, кто любит гречку и кабачки, уверяю, этот тандем понравится! Это вкусная и легкая каша может быть гарниром к мясу и рыбе, а постящимся и худеющим - самостоятельным блюдом. Кабачки рекомендую не доводить до мягкости, а оставить слегка с хрустинкой. Зажаренный лучок и тимьян придают особый колорит и настроение этому блюду.
Для приготовления гречневой каши с кабачком нам понадобится такой набор продуктов: гречка (которую необходимо сварить привычным для вас способом), молоденький небольшой кабачок, луковица, тимьян.
Луковицу чистим и мелко режем. Посыплем щепоткой сахара и обжарим до золотистого цвета, приправим тимьяном.
Кабачок нарежем кубиком, добавим к луку и жарим еще пять минут. По вкусу посолим и приправим перцем.
К овощам кладем уже сваренную гречневую кашу.
Перемешаем, прогреем все вместе минуты две. Вкусная гречневая каша с кабачком готова! Зовите к столу семью!