Гречневая каша с грибами по-боярски
Неизвестно, правда ли русские бояре так любили это блюдо, но кушанье действительно получается добротным и богатым, как по форме, так и по содержанию. Попробуйте приготовить рецепт гречневой каши с белыми грибами и яйцами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт гречневой каши с грибами по-боярски
Подать блюдо можно со сметаной и овощной нарезкой, украсить свежей зеленью петрушки, укропа.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кашу гречневую с тушенкой и грибами вкусняшка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- шампиньоны 400 г
- грудинка копченая 200 г
- яйца 2-3 шт.
- крупа гречневая 1 стак.
- лук репчатый 1 головка
- зелень
- соль
Инструкция:
-
Промыть гречневую крупу, залить холодной водой, варить до испарения жидкости, на тихом огне. Мелко нарезать репчатый лук и обжарить его до золотистого цвета. Нарезать соломкой грудинку, добавить в луковую массу, все вместе обжарить. Затем положить заранее отваренные шампиньоны или другие грибы, жарить еще 2 минуты.
-
Упревшую гречневую кашу смешать с обжаркой, посолить по вкусу. Отварить и нарезать соломкой яйца, порубить зелень, добавить то и другое в кашу, перемешать. Накрыть гречневую кашу с грибами по-боярски крышкой и дать постоять 20 - 30 минут. Разложить по тарелкам и кушать.
Гречневая
Гречневая каша с белыми грибами и яйцами
Гречневая
Каша гречневая, запеченная с грибами
Гречневая
Гречневая каша с грибами и овощами
Гречневая
Гречневая каша с тыквой и грибами
Гречневая
Гречневая каша с белыми грибами
Гречневая
Каша гречневая в мультиварке
Гречневая
Каша гречневая с грибами
Гречневая
Каша гречневая
Комментарии к рецепту
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Achierofa, я всегда доверяю твоим рецептам!
Мммммммм, вкусняга какая!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Вкуснятина неописуемая!!!
Может пригодится кому рецептик каши гречневой, запеченной с грибами. Просто и быстро.
Буду смело готовить гречневую кашу с грибами по-боярски на праздники!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще гречневую кашу с грибами по-боярски я не очччччень, но гречневую кашу с грибами по-боярски — на пятёрку)))
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо achierofa за то, что даёт нам возможность выбора!
Готовила гречневую кашу с грибами по-боярски много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Achierofa, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Первый раз делала гречневую кашу с грибами по-боярски.
получилось то, что нужно!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гречневую кашу с грибами по-боярски на её день рождения:)))
achierofa, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Вот сейчас по Вашему рецепту, achierofa, делаю это чудо чудное;)