Молочная каша из саго

timatear1999 9 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт каши чечевичной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт молочной каши из саго

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кашу рисовую молочную в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 20 мин
Порций: 4
Калорий: 220 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Саго - 230 г
Вода - 500 мл
Молоко - 300 мл
Сахар - 50 г
Соль - 1 щепотка

Инструкция:

Когда-то давно считала, что саго - это такой рис. И не так давно была весьма удивлена, что это искусственный продукт, эту крупу делают из крахмала. И самую настоящую крупу саго получают из крахмала саговой пальмы. Вот такой это экзотический продукт. По вкусу саго - как рис, только более упругий и пружинистый. Когда молочная каша из саго постоит, то становится плотнее, поэтому много сразу готовить не нужно.
Подготовьте продукты для каши.
В кипящую воду положите немножко соли и сахар.
Доведите до кипения. Всыпьте крупу.
Доведите снова до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут. Периодически кашу необходимо помешивать.
Крупинки начнут набухать.
Спустя 20 минут влейте горячее молоко. И снова уваривайте кашу в течение 40 минут.
Молочная каша из саго готова. Осталось добавить сливочное масло. Его можно положить в кастрюлю и перемешать, а можно положить по маленькому кусочку в каждую порцию.