Греческий салат с сыром фета

khodzhash_89 17 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт салата греческого с курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт греческого салата с сыром фета

Рецепт греческого салата с сыром фета

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала греческий салат с жареным адыгейским сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 92 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Помидор - 1 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Лук белый - 1 шт.
  • Фета - 100 г
  • Орегано - 5 г
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Оливки - 20 г
  • Винный уксус - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Инструкция:

  1. Греческий салат с сыром фета готовится быстро, просто и вкусно. Я думаю, что многие слышали о греческом салате, пробовали его неоднократно и готовили сами. Так было и со мной, я думала, что я готовлю настоящий греческий салат, используя все ингредиенты по рецепту. Каково же было мое разочарование, когда я попробовала НАСТОЯЩИЙ греческий салат в Греции! Мой греческий салат не шел ни в какое сравнение с настоящим греческим. Причин несколько: овощи имеют совершенно иной вкус - натуральности, я бы сказала; оливковое масло - настоящее, оливки - натуральные, ну, и самое главное, сыр фета - домашний.

  2. Самый большой секрет этого салата в том, что все овощи нарезаются очень крупно. Фета вообще кладется большой пластиной поверх всех ингредиентов. Ну, а оливкового масла в салате столько, что овощи в нем буквально плавают. Кушают греки салат из общей тарелки, отламывая вилкой немного феты и накалывая овощи. Но самое вкусное наступает, когда на дне остается оливковое масло, смешанное с овощными соками. Греки тогда вымакивают это масло белым мягким хлебом. Я теперь даже не представляю, что можно остатки масла выливать, а не вымакивать хлебом!

  3. Итак, готовим греческий салат с сыром фета. Подготовим все продукты. Обращаю ваше внимание на то, что у меня все овощи крупные, поэтому по одному овощу вполне достаточно на 2 порции салата.

  4. Помидор нарезаем крупно и выкладываем в миску.

    греческий салат с сыром фета
  5. Не скажу за всю Грецию, но на Крите принято огурцы очищать от кожуры, что мы и делаем. Нарезаем огурцы кружочками и выкладываем их в миску.

    греческий салат с сыром фета
  6. Болгарский перец нарезаем кольцами. Отправляем перец к остальным ингредиентам салата.

    греческий салат с сыром фета
  7. Белый лук нарезаем тонкими кольцами и также выкладываем в миску.

    греческий салат с сыром фета
  8. Настоящая фета по консистенции не такая, как продается у нас в супермаркетах, она немного тверже и не такая жирная. Обычно продается в брикетах квадратной формы. Отрезаем пластину феты и кладем ее поверх всех овощей. Какой же греческий салат без истинно греческой специи - орегано!

    греческий салат с сыром фета
  9. Поливаем салат оливковым маслом, выкладываем в салат оливки.

    греческий салат с сыром фета
  10. Подаем салат со свежим хлебом, суфлаки (шашлычками) и картофелем фри. Именно так едят греческий салат с сыром фета греки. И еще не забудьте подать винный уксус, его обычно добавляют в салат перед самой трапезой.

    греческий салат с сыром фета
  11. Шлю вам вкусный привет из Греции!!

    греческий салат с сыром фета

Видео приготовления греческого салата с сыром фета

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
kibireva_87
kibireva_87

Спасибо!!!
за рецепт!!!

ichurd
ichurd

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик греческого салата с сыром фета!

omeaces
omeaces

Старый добрый рецепт.

Айсина Люба
Айсина Люба

Буду к вам заходить чаще.

Юляша Топчиева
Юляша Топчиева

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Вика Степучева
Вика Степучева

Очень вкусный рецепт греческого салата с сыром фета, буду рада воспользоваться рецептом.

Танюша Сановна
Танюша Сановна

И как у тебя все получается??? Я пока пробую греческий салат с сухариками приготовить.

Алексенко Роза
Алексенко Роза

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт греческого салата с сыром фета!

otimr
otimr

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже греческий салат с сыром фета получается здорово!

Петух Александра
Петух Александра

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Тинка Окунева
Тинка Окунева

Приготовила греческий салат с сыром фета!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

suprunenko_91
suprunenko_91

Очень хороший и вкусный рецепт греческого салата с сыром фета, оценили и полюбили, спасибо!

hitesas1985
hitesas1985

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Василиса Дударева
Василиса Дударева

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

nesteath
nesteath

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

risherise
risherise

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Алла Кашури
Алла Кашури

Khodzhash_89, спасибо.
Приготовила греческий салат с сыром фета.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)