Картофельный салат с красной рыбой и икрой

Вкусный, сытный картофельный салат с красной рыбой и икрой - это отличный вариант для праздничного стола. Приготовление не занимает много времени, а результат очень порадует любителей рыбы. Кстати, у меня сегодня прекрасный повод приготовить праздничное блюдо и поднять бокал вина - этот рецепт юбилейный, тысячный! Попробуйте приготовить рецепт картофельного салата с креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного салата с красной рыбой и икрой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат по-американски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздник, На Новый год, На день рождения

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 334 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Картофель (вареный, не крупный) 4 шт.
Сельдерей (небольшой стебель) 1 шт.
Яйцо куриное (вареное) 1 шт.
Зеленый лук (перо) 3-4 шт.
Корнишоны 3 шт.
Майонез 2-2,5 ст.л.
Перец черный (мельница) по вкусу
Укроп 1 пуч
Икра красная 1,5 ст.л.
Семга (слабосоленая) 100 г

Инструкция:

Для соуса: Корнишоны потереть на терке, добавить майонез и перец. Перемешать.
Картофель порезать кубиками.
Стебель сельдерея порезать маленькими кубиками.
Сложить в емкость для приготовления салата. Добавить порезанные кубиками яйцо и семгу. Затем порезанный зеленый лук.
Добавить соус. Перемешать.
Выложить на тарелки с помощью кулинарного кольца.
Посыпать мелко порезанным укропом, украсить красной икрой.
Приятного аппетита!