Картофельный салат с редиской и спаржей

waner 15 отзывов Видео рецепт

Очень свежий, весенний салатик. Если у Вас не окажется спаржи - не расстраивайтесь, ее присутствие не обязательно. Попробуйте приготовить рецепт салата с картофелем, маринованным луком и спаржей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного салата с редиской и спаржей

Рецепт картофельного салата с редиской и спаржей

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат с щавелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • картофель молодой (сваренный "в мундирах") 5-6 шт.
  • спаржа зеленая 200 г
  • редис 6-8 шт.
  • лук зеленый 2 веточки
  • зелень, какя вам нравится (укроп, петрушка, базилик)
  • оливковое масло
  • соль
  • сахар
  • перец
  • бальзамический уксус
  • чеснок 1 зубчик (маленький)

Инструкция:

  1. Спаржу помыть, порезать кусочками длиной примерно 3 - 4 см. и отварить в кипящей воде не дольше 5 минут. Картофель почистить, порезать круглыми или полукруглыми (в зависимости от размера) ломтиками. Лук и редиску порезать тоненько колечками. Зелень так же мелко порезать. Сложить все в салатницу. Для заправки порезать чеснок мелко и перетереть в ступке с солью, сахаром, перцем. Добавить уксус и олилковое масло и все хорошенько перемешать. Заправить салат, аккуратно перемешав. Или же порционно поливать салат заправкой. Приятного аппетита

Видео приготовления картофельного салата с редиской и спаржей

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Люда Шулепина
Люда Шулепина

Спасибо waner за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

ersene1991
ersene1991

+++,
муж в восторге))))))))))))

erererasi1979
erererasi1979

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

ralang1977
ralang1977

Я сделаю его на Новый год!

dasha
dasha

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

olesya85
olesya85

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

shraiber_86
shraiber_86

Waner, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
картофельный салат с редиской и спаржей просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

zina73
zina73

В выходные сделала австрийский картофельный салат vagonretseptov.ru/salaty/kartofelny-salat/avstriisky-kartofelny-salat по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

zinka81
zinka81

Waner, ты сама их придумала рецепт картофельного салата с редиской и спаржей?

dasha80
dasha80

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

licle
licle

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

vita99
vita99

Бесподобный рецепт картофельного салата с редиской и спаржей!!!
Все получилось, спасибо, waner!!!

valtseva_72
valtseva_72

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Кристина Панькова
Кристина Панькова

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала картофельный салат с редиской и спаржей.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим картофельный салат с редиской и спаржей на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

adnane
adnane

Спасибо за отличный рецепт!

Салат из картофеля и огурцов
Салат из картофеля и огурцов
Салат картофельный с авокадо
Салат картофельный с авокадо