Салат с картофелем и маринованными огурцами

Простой в приготовлении, сытный и вкусный салатик. Можно подать его как самостоятельное блюдо, а можно, например, к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить рецепт теплого салата с картофелем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата с картофелем и маринованными огурцами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат с маринованными грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, На обед, Пост, На скорую руку

Время: 20 мин
Порций: 5
Калорий: 494 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Картофель отварной (в "мундире") 2 шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Зелень укропа 0,5 пуч
Масло подсолнечное (пахучее) 1-2 ст.л.
Сок лимона (по-желанию) 0,5 ч.л.
Соль (по вкусу)
Сахар 0,5 ч.л.
Смесь перцев (по вкусу)

Инструкция:

Картофель очистить и порезать кубиками. Добавить порезанные соломкой маринованные огурцы.
Лук репчатый порезать тонкими четвертинами, укроп измельчить. Добавить лук и укроп к остальным ингредиентам.
Влить подсолнечное масло, лимонный сок, посолить салат по вкусу, щедро поперчить, добавить сахар. Все перемешать.
Дать салату настояться минут 7-10 и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

alla76

Это, реально, вкуснотища.

excasutl

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

anya92

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить салат с картофелем и маринованными огурцами.
О результате напишу позже.

lyuba83

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Рохлина Кристина

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Усенко Аделя

Вера, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

kukrasheva_84

Спасибо за рецепт. vagonretseptov.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-solenymi-ogurtsami-i-gribami пробовала, а салат с картофелем и маринованными огурцами еще никогда.

illiss

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

iraif

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик салата с картофелем и маринованными огурцами!