Картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами

Узбекова Аника 20 отзывов

Картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами - замечательный сытный салатик для разнообразия домашнего меню. Благодаря картофелю салат можно считать самостоятельным блюдом и подать его можно на завтрак или ужин. Попробуйте приготовить рецепт салата с картофелем и маринованными огурцами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами

Рецепт картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат с маринованными грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На ужин, На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель 4 шт.
  • Огурцы маринованные 3-4 шт.
  • Яйца вареные 3 шт.
  • Лук зеленый 4 шт.
  • Укроп свежий 0.5 пуч
  • Щавель свежий 1 пуч
  • Горчица французская 2 ч.л.
  • Масло подсолнечное 4 ст.л.
  • Соль, перец (по вкусу)

Инструкция:

  1. Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать крупными ломтиками.

  2. Маринованные огурчики нарезать кружками или половинками.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  3. Измельчить укроп и зеленый лук.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  4. Нарезать мелко щавель.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  5. Отложить половинку одного яйца, остальные нарезать кубиками.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  6. Для заправки салата соединить подсолнечное масло с горчицей, солью и перцем. Тщательно размешать.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  7. В глубокий салатник сложить все ингредиенты и добавить заправку.

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами
  8. Салат перемешать и подать в салатнике, украсив половинкой яйца и зеленью. Приятного аппетита!

    картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Татьяна Аймакова
Татьяна Аймакова

Вкусно, красиво и незатратно!!!

onsucha1999
onsucha1999

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ofundinto1988
ofundinto1988

Спасибо, будем тренироваться:)

Петух Александра
Петух Александра

Узбекова, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами.
Мне он нравится больше других.

София Линдеман
София Линдеман

Узбекова, спасибо.
Приготовила картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Круль Евгения
Круль Евгения

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

shamraeva_97
shamraeva_97

Прикольный рецепт

Татьяна Саримова
Татьяна Саримова

Предлагаю взять на заметку салат. Приятного аппетита и удачи на кухне.

ГРУЗД Александра
ГРУЗД Александра

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

otimr
otimr

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Яна Нижник
Яна Нижник

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

tomara75
tomara75

Картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

diana88
diana88

Приготовила картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

ictile
ictile

Замечательный рецепт, картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

mina76
mina76

Я приготовила сегодня картофельный салат со щавелем и маринованными огурцами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Узбекова!

Банникова Галка
Банникова Галка

Узбекова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

istee
istee

Спасибо большое, Узбекова, освежила в памяти рецепт картофельного салата со щавелем и маринованными огурцами!
порадую любимого.

nika74
nika74

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

edrussenk
edrussenk

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ederite
ederite

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.