Любимый салат в хрустящей паутинке

antushevich_94 18 отзывов

Блюдо для конкурса "Ювелирный подход во всем". Акцент сделан не на салат, а на его подачу. Салат может быть любым, но подать, украсить его тоже можно ювелирно. Тонко раскатать тесто, растянуть на заготовке так, чтобы сеточка легла ровно и четко, а потом также аккуратно вынуть заготовку, здесь тоже требуется ювелирность. Одна оплошность и все придется начинать по новой. На самом деле все не так сложно, просто нужна небольшая сноровка. Зато, подав салат таким образом на праздничный стол, гостей удивите однозначно. Этот салат они еще долго будут вспоминать). Корзиночки я готовлю заранее. Храню в закрытой коробке или пакете. Попробуйте приготовить рецепт салата дракон. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт любимого салата в хрустящей паутинке

Рецепт любимого салата в хрустящей паутинке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат рыба-кит. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 309 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • грибы - 300 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • сыр - 100 г
  • йогурт - 200 г
  • горчица - 1 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • карри - ¼ ч.л.
  • перец душистый - 1 щепотка
  • тесто слоеное бездрожжевое - 1 пласт
  • виноград без косточек - 200 г
  • куриное филе - 300 г

Инструкция:

  1. Куриное филе отварить, порезать крупно. Обжарить на растительном масле с карри.

  2. Шампиньоны почистить, посолить, обжарить. Добавить к куриному филе.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  3. Отварить яйца. Крупно порезать. Добавить к грибам и мясу.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  4. Добавить натертый на крупной терке твердый сыр, можно пармезан.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  5. Добавить порезанный пополам виноград без косточек.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  6. Чтобы приготовить паутинку, понадобятся яблоки и фольга.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  7. Завернуть яблоки в фольгу.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  8. Слоеное тесто раскатать, с помощью специального ролика нарезать сеточу.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  9. Сеточку немного растянуть, окутать ею яблоко так, чтобы паутинка образовала достаточный проем внизу, чтобы потом вынуть яблоко. Яблоко испечется, станет мягким и меньше в размере, оно без проблем вытаскивается из паутинки.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  10. Запечь при 200 градусах до золотистого цвета.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  11. Салат смешать с заправкой из домашнего майонеза или соусом из натурального йогурта, молотого черного перца и горчицы (200 г:1 ст. л.). Салат выложить на сервировочное блюдо, закрыть "паутинкой", украсить листиком петрушки.

    любимый салат в хрустящей паутинке
  12. Вкусный, сытный салат готов!

    любимый салат в хрустящей паутинке
  13. Приятного!

    любимый салат в хрустящей паутинке

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Сачко Ярослава
Сачко Ярослава

Сегодня буду готовить!

rolyilaro1990
rolyilaro1990

Antushevich_94, сделала сегодня любимый салат в хрустящей паутинке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

idombaim1987
idombaim1987

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Ася Кирсанова
Ася Кирсанова

Это не любимый салат в хрустящей паутинке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

utoofiroo
utoofiroo

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

Зинка Москотова
Зинка Москотова

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

vita99
vita99

При случае, попробуйте приготовить рецепт салат афродиты. Реально, очень вкусно.

lyuda86
lyuda86

Очень интересный рецепт любимого салата в хрустящей паутинке, сегодня обязательно попробую приготовить.

quteechol
quteechol

Antushevich_94, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

kostyak_84
kostyak_84

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

lashuner1973
lashuner1973

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

ererateng
ererateng

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

lisa
lisa

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

margarita79
margarita79

Antushevich_94, замечательный рецепт любимого салата в хрустящей паутинке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Алена Яшнева
Алена Яшнева

Попробовала приготовить любимый салат в хрустящей паутинке.
Супер!!!
Спасибо antushevich_94!
Вы профи!

raevskaya_77
raevskaya_77

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Какой интересный рецепт любимого салата в хрустящей паутинке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

ksyukha
ksyukha

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.