Блюдо для конкурса "Ювелирный подход во всем". Акцент сделан не на салат, а на его подачу. Салат может быть любым, но подать, украсить его тоже можно ювелирно. Тонко раскатать тесто, растянуть на заготовке так, чтобы сеточка легла ровно и четко, а потом также аккуратно вынуть заготовку, здесь тоже требуется ювелирность. Одна оплошность и все придется начинать по новой. На самом деле все не так сложно, просто нужна небольшая сноровка. Зато, подав салат таким образом на праздничный стол, гостей удивите однозначно. Этот салат они еще долго будут вспоминать). Корзиночки я готовлю заранее. Храню в закрытой коробке или пакете. Попробуйте приготовить рецепт салата дракон. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат рыба-кит. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Куриное филе отварить, порезать крупно. Обжарить на растительном масле с карри.
Шампиньоны почистить, посолить, обжарить. Добавить к куриному филе.
Отварить яйца. Крупно порезать. Добавить к грибам и мясу.
Добавить натертый на крупной терке твердый сыр, можно пармезан.
Добавить порезанный пополам виноград без косточек.
Чтобы приготовить паутинку, понадобятся яблоки и фольга.
Завернуть яблоки в фольгу.
Слоеное тесто раскатать, с помощью специального ролика нарезать сеточу.
Сеточку немного растянуть, окутать ею яблоко так, чтобы паутинка образовала достаточный проем внизу, чтобы потом вынуть яблоко. Яблоко испечется, станет мягким и меньше в размере, оно без проблем вытаскивается из паутинки.
Запечь при 200 градусах до золотистого цвета.
Салат смешать с заправкой из домашнего майонеза или соусом из натурального йогурта, молотого черного перца и горчицы (200 г:1 ст. л.). Салат выложить на сервировочное блюдо, закрыть "паутинкой", украсить листиком петрушки.
Вкусный, сытный салат готов!
Приятного!
Салаты
Салат из яиц и картофеляСалаты
Салат с баклажанамиСалаты
Мексиканский салатСалаты
Салат ХризантемаСалаты
Салат с фунчозойСалаты
Салат АфродитаСалаты
Салат Рыба-КитСалаты
Салат в огурцеСалаты
Салат ДомбуриСалаты
Салат Дракон
Комментарии к рецепту
Сегодня буду готовить!
Antushevich_94, сделала сегодня любимый салат в хрустящей паутинке.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Это не любимый салат в хрустящей паутинке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
При случае, попробуйте приготовить рецепт салат афродиты. Реально, очень вкусно.
Очень интересный рецепт любимого салата в хрустящей паутинке, сегодня обязательно попробую приготовить.
Antushevich_94, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Antushevich_94, замечательный рецепт любимого салата в хрустящей паутинке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Попробовала приготовить любимый салат в хрустящей паутинке.
Супер!!!
Спасибо antushevich_94!
Вы профи!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Какой интересный рецепт любимого салата в хрустящей паутинке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.