Салат с баклажанами
Баклажан и яблоко дарят этому салату особую изюминку. Попробуйте приготовить рецепт салата дракон. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт салата с баклажанами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат рыба-кит. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 164 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- баклажаны 3 шт.
- Лук 2 шт.
- яблоко 1 шт.
- яйца вареные 3 шт.
- горошек зеленый консервированный 2 ст.л.
- майонез 0.5 стак.
- сметана или йогурт 0.5 стак.
- горчица 1 ч.л.
- чеснок 2 зуб
- соль по вкусу
- растительное масло для жарки по вкусу
Инструкция:
-
Подготовим продукты.
-
Баклажаны очистим, нарежем брусочками и обжарим на растительном масле до готовности.
-
Лук нарежем как нравится и тоже обжарим, отдельно.
-
Яблоко нарезать брусочками. Яйца порезать, как нравится, но исходя из заданной формы - брусочками.
-
Когда баклажаны и лук остынут, соединить все в салатнице. Добавить горошек.
-
Для соуса смешать майонез, сметану, горчицу, раздавленный чеснок и соль. Заправить салат и приятного аппетита!
Салаты
Салат из яиц и картофеля
Салаты
Салат Рог изобилия
Салаты
Салат Харбинский
Салаты
Салат Хризантема
Салаты
Крабовый салат
Салаты
Салат Рыба-Кит
Салаты
Салат Домбури
Салаты
Салат Дракон
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт салата с баклажанами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Салат с баклажанами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Красиво, вкусно, класс просто!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Очень очень вкусно получилось!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
А вот ссылочка на рецепт теплого салата с баклажанами, болгарским перцем и фетой.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт салата с баклажанами!
Сделала по вашему рецепту салат с баклажанами, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Элла, салат с баклажанами - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)