Салат домбури

Попробуйте приготовить рецепт салата дракон. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата домбури

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат рыба-кит. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 103 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

имбирь
чеснок
соус соевый
вино белое
сахар
вода
крахмал
филе куриное
салатный микс
огурец
ананас свежий
яблоко
перец болгарский
помидоры черри
кунжут
масло растительное

Инструкция:

1. Готовим соус. Нарезаем мелко имбирь и чеснок. Ставим на огонь сотейник с соевым соусом. Добавляем имбирь и чеснок и варим, пока не осядут на дно. Добавляем белое вино, сахар, воду. Когда имбирь и чеснок осядут на дно, вводим на один литр соуса 30-35 граммов крахмала, разведенного в 100 миллилитрах холодной воды. Остужаем соус.
2. Нарезаем куриное филе поперек лепестками. Моем и обсушиваем на полотенце салатный микс.
3. Нарезаем ломтиками огурец, ананас и яблоко. Нарезаем болгарский перец соломкой. Разрезаем помидоры черри пополам. Поджариваем кунжут в духовке 160 С до красивого колера.
4. Выкладываем все компоненты на тарелку. Поджариваем куриное филе с обеих сторон по минуте. Выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Посыпаем кунжутом. Приятного аппетита!