Щи с рыбными консервами в мультиварке
nizenko_74 12 отзывов Видео рецепт
Отличный рецепт щей из свежей капусты в мультиварке. Суп готовится с рыбными консервами в масле. Попробуйте приготовить рецепт щей из квашенной капусты в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт щей с рыбными консервами в мультиварке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из капусты с курицей в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 48 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Консервы рыбные в масле – 1 банка
- Капуста белокочанная свежая – 300 г
- Морковь – 1 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Помидоры – 2 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
- Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.
- Вода – 1,5 л
- Соль - по вкусу
Инструкция:
-
Щи занимают особое место в ряду русских национальных супов. Со своими щами раньше ездили даже в Париж. Как правило, варят щи на мясном, рыбном или грибном бульоне. В разных регионах есть свои особенности приготовления этого блюда. Я предлагаю вам попробовать щи с консервированной скумбрией. По вкусу они ничем не уступают щам на мясном бульоне. Очень вкусно и сытно!
-
Для приготовления щей с рыбными консервами в мультиварке нужно взять свежую белокочанную капусту, морковь, репчатый лук, помидоры, картофель, рыбные консервы в масле (у меня скумбрия), подсолнечное рафинированное масло, молотый черный перец и соль. Для заправки щей используют сметану и измельченную зелень укропа.
-
У плодоножки помидоров сделать срез в форме кольца, а с противоположной стороны сделать неглубокий крестообразный надрез. Помидоры положить в кипяток на 12-14 секунд и, когда кожица отойдет, сразу же обдать помидоры холодной водой и снять кожицу.
-
Нарезать помидоры тонкими дольками.
-
Луковицу очистить и измельчить.
-
Морковь очистить и натереть на терке для приготовления моркови по-корейски.
-
Капусту нашинковать тонкой соломкой.
-
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками.
-
С консервов слить масло, рыбу очистить от косточек и нарезать небольшими кусочками.
-
В чашу мультиварки (у меня PHILIPS HD 3036) вылить подсолнечное масло, положить лук, морковь и помидоры.
-
Обжаривать овощи при открытой крышке и постоянном помешивании в режиме жарка в течение 5 минут.
-
Добавить капусту и картофель.
-
Все перемешать и влить воду.
-
Мультиварку закрыть крышкой, выставить режим варка или суп и готовить в течение 30-35 минут, а затем добавить рыбу.
-
Снова готовить в режиме суп или варка еще 10-15 минут.
-
При подаче щи с рыбными консервами заправить сметаной и измельченной зеленью укропа.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Круто
Nizenko_74,:) очень аппетитное фото щей с рыбными консервами в мультиварке
Nizenko_74, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Красотищаа!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
А как Вы готовите щи в мультиварке? Поделитесь секретом.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду щи с рыбными консервами в мультиварке.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит щи с рыбными консервами в мультиварке.