Щи с говядиной в мультиварке
dicofpari1970 7 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт щей из капусты с курицей в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт щей с говядиной в мультиварке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала щи из свежей капусты с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 33 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- капуста квашеная — 350 г
- говядина — 220 г
- курица копченая — 100 г
- вода — 960 мл
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- пюре томатное — 15 г
- масло растительное — 30 мл
- корень петрушки — 20 г
- душистый перец горошек
- чеснок — 3 зубчик
- сметана — 10 г
- петрушка
Инструкция:
-
1. Укладываем в емкость для мультиварки говядину, курицу и корень петрушки. Заливаем водой. Варим бульон до готовности. Переливаем бульон через сито в другую емкость. Нарезаем мясо на кусочки.
-
2. Отжимаем капусту. Мелко шинкуем. Добавляем масло в емкость для мультиварки. Мелко нарезаем половину моркови и половину лука. Добавляем в емкость. Обжариваем 15 минут, периодически помешивая. Добавляем столовую ложку томатного пюре, кости и капусту. Обжариваем.
-
3. Заливаем смесь бульоном. Добавляем мясо, пять горошин душистого перца и соль. Тушим в течение часа до коричневого цвета капусты и кашеобразного состояния. Убираем кости.
-
4. Мелко шинкуем чеснок. Выкладываем на тарелку кусочек мяса и чеснок. Наливаем суп. Добавляем ложку сметаны. Украшаем зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Dicofpari1970 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
ОО, мой любимы рецептик щей с говядиной в мультиварке
Первый раз в жизни решилась на щи с говядиной в мультиварке и не получилось(((
Так обидно!!
Приготовила щи с говядиной в мультиварке на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Dicofpari1970, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.