Дрожжевые пампушки с чесночным соусом

tanya85 14 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт дрожжевых пампушек с чесночным соусом

Рецепт дрожжевых пампушек с чесночным соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 110 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • #мука 1 кг
  • молоко 1 стак.
  • вода 1 стак.
  • сахар 3 ст.л.
  • масло растительное 2 ст.л.
  • соль 1 ст.л.
  • дрожжи сухие 2 ч.л.

для соуса:

  • вода 50 г
  • чеснок 10 зубчиков
  • петрушка
  • укроп

для смазки:

  • яйца (желток) 1 шт.

Инструкция:

  1. Соединить теплую воду и теплое молоко в посуде, насыпать дрожжи, тщательно их растворить. Посахарить, посолить, растворить, насыпать муку, вымешать. Сыпать муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам в момент вымешивания. На тридцать минут отложить тесто.

  2. Застелить противень специальной бумагой, из теста сделать шарики небольшого размера. Положить их на противень с постеленной бумагой на расстоянии друг от друга. Сверху пампушки намазать желтком.

  3. Оставить минут на пятьдесят перед тем, как ставить в духовку, чтобы они подошли. Когда пампушки поднимутся, поставить на двадцать минут в духовку, готовить, соблюдая температуру 180 градусов.

  4. Приготовить чесночный соус: почистить чеснок. Выдавить чеснокодавкой, измельчить укроп и петрушку. Посыпать солью, размешать. Налить слегка теплую питьевую воду и растительное масло. Размешать. Налить чесночный соус на дрожжевые пампушки и минут на пять отправить в духовку.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Яся Хомич
Яся Хомич

Tanya85, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

ilincid1990
ilincid1990

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ringof
ringof

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

indeserof
indeserof

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе дрожжевые пампушки с чесночным соусом в коллекцию рецептов.

arangonda
arangonda

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

leleng
leleng

Добавлен новый рецепт vagonretseptov.ru/zakuski/tosty/tosty-s-chesnochnym-sousom-i-pomidorkami.

Максимович Люся
Максимович Люся

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Базрова Эля
Базрова Эля

Дрожжевые пампушки с чесночным соусом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Ира Орчикова
Ира Орчикова

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить дрожжевые пампушки с чесночным соусом - очень вкусно!!!

imearo
imearo

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Анюта Клеткина
Анюта Клеткина

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

zinka76
zinka76

Сегодня приготовила дрожжевые пампушки с чесночным соусом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

aning1984
aning1984

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

semam
semam

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик дрожжевых пампушек с чесночным соусом.
tanya85, спасибо!!!