Тарталетки из картофеля под чесночным соусом

Не стоит пугаться столь длинного названия этого рецепта, ведь тарталетки готовятся быстро и получаются очень вкусными, сочными и не менее красивыми. Эти изделия прекрасно подойдут для пикника или вылазки на природу, т. к. есть их можно и холодными, и горячими. Попробуйте приготовить рецепт универсальных тарталеток. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарталеток из картофеля под чесночным соусом

Вместо майонеза можно взять сметану. При желании по предложенному рецепту можно приготовить не порционные тарталетки, а одно большое блюдо, которое затем нарезать кусочками.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки по-японски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 242 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

куриное филе 700 г
майонез 200 г
сыр твердый 100-200 г
картофель 6-8 шт.
чеснок 3 зубчика
лук зеленый
соль

Инструкция:

В сковородку налить примерно 1 ст. воды, добавить майонез и перемешать. Нарезать филе курицы небольшими кусочками, выложить в сковородку с майонезом, посолить, накрыть крышкой и тушить полчаса. Очищенный чеснок измельчить любым способом, добавить к куриному мясу, перемешать и оставить остывать.
Очищенный картофель помыть, натереть на средней или крупной терке и посолить. Растительным маслом смазать формочки (для кексов) и выложить в каждую тертый картофель в виде корзинки. Положить в центр каждой корзиночки немного начинки, переставить формочки на противень и запекать тарталетки при 220-240 градусах 20-25 минут.
Натереть сыр на крупной или средней терке, зеленый лук помыть, измельчить и перемешать с тертым сыром. По прошествии отведенного времени достать изделия из духовки и посыпать каждую сырно-луковой смесью.
Снова убрать тарталетки из картофеля под чесночным соусом на 5-10 минут в духовку. Готовые тарталетки аккуратно достать из формочек, выложить на тарелку и подать горячими или холодными.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

yutyaeva_75

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Сластенко Татьяна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Богаченко Луиза

Спасибо, liliya75, за помощь!
Мой муж очень любит тарталетки из картофеля под чесночным соусом.

esitathe2003

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

utorofor

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Клочко Томара

Спасибо за рецепт тарталеток из картофеля под чесночным соусом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

sorsier

Вот ещё нашла тарталетки с семгой.

round

Liliya75, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Галя Калинёва

Очень понравился этот рецепт тарталеток из картофеля под чесночным соусом.

utril

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

anika

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

isedgou1988

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тарталеток из картофеля под чесночным соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.