Начинка для тарталеток с грибами

Людочка Сайко 14 отзывов Видео рецепт

Тарталетки это весьма популярная закуска на многих фуршетах, банкетах и праздничных столах. Ее очень легко приготовить, а начинка может быть абсолютно любой. К примеру грибная с сыром. Попробуйте приготовить рецепт тарталеток с грибами праздничные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт начинки для тарталеток с грибами

Рецепт начинки для тарталеток с грибами

Если вам интересно, как приготовить начинку для тарталеток с грибами, на которую не уйдет уйма времени, то этот рецепт как раз то, что вам нужно. Минимум ингредиентов и на вашем столе вкусная грибная начинка для тарталеток и не только. С ней можно делать бутерброды, канепе, пирожки и пироги.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырное тесто с тимьяном для несладких тартов, пирогов и тарталеток. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 24
  • Калорий: 312 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло растительное — 100 мл
  • Сыр твердый — 100 г
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Лук нужно очистить и нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны замочите в холодной воде. Таким образом вы избавитесь от песка, который может на них быть. Затем грибы просушите, очистите и порежьте на четвертинки (или мельче).

  2. Раскалите сковородку с толстым дном. Налейте на нее масло, на нем обжаривайте лук с шампиньонами несколько минут на сильном огне. Затем уменьшите огонь и тушите их под закрытой крышкой десять минут.

    начинка для тарталеток с грибами
  3. Сыр натрите на мелкой терке. Вы можете взять любой сорт твердого сыра, например: "Голландский", "Российский" или "Мааздам". Добавьте сыр к грибам и луку, перемешайте.

    начинка для тарталеток с грибами
  4. Готовую начинку храните в судочке под закрытой крышкой в холодильнике.

    начинка для тарталеток с грибами

Видео приготовления начинки для тарталеток с грибами

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
uteses
uteses

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Петух Александра
Петух Александра

Людочка, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

rotensart
rotensart

Спасибочки
как раз собралась делать начинку для тарталеток с грибами

Ася Кирсанова
Ася Кирсанова

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим начинку для тарталеток с грибами, спасибо огромное за рецептик!!!!

ressur
ressur

Людочка!
Спасибо огромное за новенький рецептик начинки для тарталеток с грибами!!!

Саша Марускевич
Саша Марускевич

Вот ещё нашла начинка для тарталеток с красной рыбой.

orchikova_76
orchikova_76

Очень очень вкусно!
Делала начинку для тарталеток с грибами накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

eseva_86
eseva_86

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Вера Шекель
Вера Шекель

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

yasya
yasya

Людочка, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

tasya
tasya

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

lyuba
lyuba

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с начинкой для тарталеток с грибами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

endondend1982
endondend1982

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

kamyshnikova_96
kamyshnikova_96

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!