Кексики творожные с изюмом

isealas1998 20 отзывов Видео рецепт

Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог и вперед! Попробуйте приготовить рецепт кексиков в силиконовых формочках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кексиков творожных с изюмом

Рецепт кексиков творожных с изюмом

Я покажу вам, как приготовить очень мягкие и нежные кексики. А секрет их в том, что масло не топится, а холодным перетирается с мукой и сахаром. Это позволяет добиться лучшего результата! Следуйте моей инструкции, как приготовить кексики творожные с изюмом, и у вас все получится!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожных кексиков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Для детей, На полдник

  • Время: 60 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 812 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Творог зернистый — 150 г
  • Сахар — 120 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Мука пшеничная высшего сорта — 150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л. (с горкой)
  • Изюм — 50-100 г
  • Ванильный сахар — 8 г

Инструкция:

  1. Количество изюма я указала от 50 до 100 граммов. Положите изюма столько, насколько вы хотите "изюмные" получить кексы. Я добавила на 150 граммов творога 50 граммов изюма. Сливочное масло должно быть хорошо охлажденным.

  2. Возьмите глубокую удобную тару для смешивания продуктов для теста. Всыпьте в нее сахар, муку, разрыхлитель и сливочное масло. Перетрите все руками или большой вилочкой в крошку.

    кексики творожные с изюмом
  3. Добавьте творог, яйца, ванильный сахар. Тщательно перемешайте тесто.

    кексики творожные с изюмом
  4. Изюм переберите, залейте кипятком и оставьте на пару минут. Потом воду слейте, а изюм добавьте в тесто. Все перемешайте. Включите духовку на 180 градусов.

    кексики творожные с изюмом
  5. Готовое тесто для кексиков разложите по формочкам и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, следите!

    кексики творожные с изюмом
  6. Готовые кексики должны быть светло-коричневого цвета. Остудите их и подайте к чаю! Приятного аппетита!

    кексики творожные с изюмом

Видео приготовления кексиков творожных с изюмом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lopugye1988
lopugye1988

Приготовила кексиков творожных с изюмом на ДР Любимого.
Всем понравилось!

umionc
umionc

Я хочу приготовить кексиков творожных с изюмом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

anggi
anggi

Isealas1998!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кексиков творожных с изюмом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
isealas1998 спасибо вам огромное!

asya80
asya80

Прекрасный рецепт кексиков творожных с изюмом!
Лучше делать кексиков творожных с изюмом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Даутова Ксюха
Даутова Ксюха

Хороший сайт, зайду еще.

mina76
mina76

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Аймакова Ярославна
Аймакова Ярославна

Знакомая научила готовить кексы с изюмом.

edsutior
edsutior

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

spivak_88
spivak_88

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

erererasi1979
erererasi1979

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

ezyidin1985
ezyidin1985

Isealas1998, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

Медведева Полли
Медведева Полли

Isealas1998…мой муж сошел с ума.
Просит сделать кексиков творожных с изюмом на его работу, чтобы всем похвастаться.

ersene1991
ersene1991

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

erererasi1989
erererasi1989

По совету коллеги приготовила этот кексиков творожных с изюмом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Агабекова Танечка
Агабекова Танечка

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

lana71
lana71

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать кексиков творожных с изюмом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Женя Прелести
Женя Прелести

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Надя Полторацкая
Надя Полторацкая

Приготовила кексиков творожных с изюмом.
Обалденно вкусно!

aciano
aciano

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

lyusya
lyusya

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!