Кексы с виноградом и рисовой мукой без сахара и глютена

Масюто Ланка 9 отзывов

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и кто соблюдает диету. Попробуйте приготовить рецепт кексов с изюмом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кексов с виноградом и рисовой мукой без сахара и глютена

Рецепт кексов с виноградом и рисовой мукой без сахара и глютена

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала диетические кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 372 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • рисовая мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • яйцо - 3 шт.
  • сироп кленовый - 2 ст.л.
  • масло растительное - 100 мл
  • йогурт натуральный - 1 банка
  • сок яблочный - 2 шт.
  • ванилин - по вкусу
  • виноград - 200 г

Инструкция:

  1. Духовку разогреть до 175 градусов.

  2. В миску разбить яйца. Добавить кленовый сироп и ванилин.

  3. Влить растительное масло и яблочный сок.

    кексы с виноградом и рисовой мукой без сахара и глютена
  4. Добавить йогурт. Все хорошо перемешать венчиком до однородного состояния.

    кексы с виноградом и рисовой мукой без сахара и глютена
  5. Всыпать муку с разрыхлителем. Перемешать.

    кексы с виноградом и рисовой мукой без сахара и глютена
  6. Добавить виноград. Аккуратно перемешать.

    кексы с виноградом и рисовой мукой без сахара и глютена
  7. Выложить тесто в формочки (ничем их не смазывая): у меня 3 керамических и 6 силиконовых.

    кексы с виноградом и рисовой мукой без сахара и глютена
  8. Поставить в духовку и выпекать в течение 30-35 минут, может меньше (до золотистой корочки).

  9. Приятного аппетита вам, вашим деткам и близким.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
spivak_88
spivak_88

Очень, очень, очень вкусно!!!

evgenyevna_81
evgenyevna_81

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Полина Нейчева
Полина Нейчева

Как вкусно! Я полюбила кексы с виноградом и рисовой мукой без сахара и глютена с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

utril1998
utril1998

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

emiso
emiso

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

bogachenko_82
bogachenko_82

Вот вам хорошая идейка - цветные кексы, спасибо автору!

Черданцева Лиза
Черданцева Лиза

Большое спасибо!!!
У Масюто очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ahernar
ahernar

Спасибо большое за рецепт, Масюто.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Романтика Софья
Романтика Софья

Отличный рецепт, спасибо огромное