Фаршированный овощами лаваш в духовке

Катя Давыдовская 19 отзывов Видео рецепт

Превосходная закуска для праздничного ужина.

Сочетание ингредиентов неповторимое. Вкус получается соленоватый, немного сладковатый, чуть-чуть остроты, которая сглажена сметаной и сыром. Ну и конечно, запах обжаренного чеснока.

Еще одно преимущество - можно есть и горячим, и холодным. Использовать можно и как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.

Очень люблю блюда, завернутые в лаваш. Методом проб и ошибок из того, что есть в холодильнике получился такой рецепт. На мой взгляд, сочетание ингредиентов оптимальное. Надеюсь, и Вам понравится! Попробуйте приготовить рецепт лаваша с ветчиной и сыром в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фаршированного овощами лаваш в духовке

Рецепт фаршированного овощами лаваш в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированный лаваш. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сметана - 200 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Маринованные огурцы - 3 шт.
  • Чеснок - 10 зубч
  • Помидоры - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 300 г
  • Шампиньоны - 300 г
  • Овощи - 600 г
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу
  • Лаваш тонкий - 1 шт.

Инструкция:

  1. Используемые ингредиенты

  2. Режем огурцы кубиками и обжариваем на сковороде

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  3. Режем помидоры

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  4. Когда огурцы начнут поджариваться, добавляем помидоры

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  5. Режем шампиньоны

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  6. Когда из помидор выпариться влага, добавляем шампиньоны

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  7. Режем мелко чеснок

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  8. Когда обжарятся шампиньоны, добавляем чеснок и перемешиваем

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  9. Добавляем мексиканскую смесь и обжариваем до готовности

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  10. Трем на мелкой терке сыр

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  11. Когда овощи готовы, добавляем сыр

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  12. Затем сметану, соль и специи, и тушим минут 5-10

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  13. Режем лаваш полосками 15 на 30

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  14. Заворачиваем начинку в 2 полоски лаваша

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  15. Рулетики посыпаем сыром

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  16. Отправляем в духовку, ждем пока сыр подрумянится

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  17. Когда остынет, можно разрезать пополам.

    фаршированный овощами лаваш в духовке
  18. фаршированный овощами лаваш в духовке

Видео приготовления фаршированного овощами лаваш в духовке

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Татевская Олеся
Татевская Олеся

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит фаршированный овощами лаваш в духовке.

Галя Калинёва
Галя Калинёва

Спасибо!
фаршированный овощами лаваш в духовке теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

tetushkina_86
tetushkina_86

Спасибо, Катя!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим фаршированный овощами лаваш в духовке как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

ceneecai
ceneecai

Катя, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Анастасия Говзан
Анастасия Говзан

Катя, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Слободяник Лиля
Слободяник Лиля

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

zinka98
zinka98

Коллега приготовила фаршированный овощами лаваш в духовке.
Никогда вкуснее фаршированный овощами лаваш в духовке не пробовала!!!
Всем советую.

ardepri2005
ardepri2005

Девочки, а как Вам такой рецепт?
армянский лаваш с сыром в духовке

alisa83
alisa83

Не умею готовить в принципе вообще, а фаршированный овощами лаваш в духовке сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
фаршированный овощами лаваш в духовке съели за один присест!

zhorina_85
zhorina_85

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ersene1991
ersene1991

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы фаршированный овощами лаваш в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Сачко Ярослава
Сачко Ярослава

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали фаршированный овощами лаваш в духовке. Спасибо за рецепт!

Алена Митькина
Алена Митькина

Фаршированный овощами лаваш в духовке — отпад!
Быстро и очень вкусно!

seder1979
seder1979

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

esitathe1994
esitathe1994

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Боговская Нина
Боговская Нина

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Тома Масюто
Тома Масюто

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

anika
anika

Очень люблю фаршированный овощами лаваш в духовке,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

salnova_79
salnova_79

Настя, спасибо за рецепт!