Попробуйте приготовить рецепт лепешек с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельные лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лепешки отлично подойдут как к первым блюдам, так и к сладкому чаю.
В теплой воде растворяем 0.5 ч. л. соли.
Вливаем 2 ст. л оливкового масла и хорошо перемешиваем.
Далее небольшими порциями вводим просеянную муку.
Тщательно перемешиваем.
Вымешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам. Тесто накрываем и даем ему отдохнуть 20 минут.
После делим тесто на несколько частей.
Каждую часть хорошо раскатываем, смазываем оливковым маслом.
И выкладываем зелень.
Далее лепешку скатываем в рулетик и сворачиваем в "улитку".
И при помощи скалки раскатываем "улитку" в тонкую лепешку.
Обжариваем лепешки на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. При необходимости лепешку проткнуть вилкой.
И китайские слоеные лепешки с зеленью готовы. Всем приятного аппетита!
Лепешки
Лепешки на кефире с зеленьюЛепешки
Картофельные лепешкиЛепешки
Лепешки на сковородеЛепешки
Лепешки на сметанеЛепешки
Кокосовые лепешкиЛепешки
Лепешки ФинскиеЛепешки
Рисовые лепешкиЛепешки
Лепешки с сыром
Комментарии к рецепту
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о китайских лепешках с зеленью зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант китайских лепешек с зеленью ещё не пробовала:D
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Татьяна, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от китайских лепешек с зеленью!
А я также заинтересовалась рисовыми лепешками.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!