Кокосовые лепешки

Рябкина Диана 13 отзывов Видео рецепт

Рецепт приготовления лепешек с кокосовыми хлопьями и ванильным экстрактом. Попробуйте приготовить рецепт быстрых лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт кокосовых лепешек

Рецепт кокосовых лепешек

Ароматные кокосовые лепешки поднимут настроение утром.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рисовые лепешки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, Быстрый завтрак

  • Время: 35 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 373 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • большое яйцо — 1 шт.
  • экстракта ванили — 1/2 ч.л.
  • сахара — 2 ст.л.
  • разрыхлителя — 1 ст.л.
  • соли — 1/4 ч.л.
  • несоленого сливочного масла — 110 г

Инструкция:

  1. 1. Разогреть духовку до 200 градусов со стойкой в центре. Выстелить противень пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и охладить. Взбить яйцо, сливки и ванильный экстракт вместе. Смешать муку, кокосовую муку, сахар, разрыхлитель и соль вместе в большой миске. Добавить кусочки сливочного масла и перемешать пальцами или резаком для теста. У вас должна получиться масса, напоминающая крупные крошки размером с овсяные хлопья. Влить яичную смесь в тесто и перемешивать вилкой до тех пор, пока тесто не будет липким. Не перемешивайте слишком долго.

  2. 2. Замесить тесто вручную или перемешать с помощью резинового шпателя 8-10 раз. Выложить тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить его пополам. Раскатать одну часть теста в круг около 12 см в диаметре, разрезать на 6 ломтиков и положить на противень. В этот момент лепешки могут быть герметично завернуты и заморожены на противне. Не размораживайте лепешки перед приготовлением - просто добавьте около 2 минут ко времени выпечки. Повторить со второй половиной теста. Посыпать лепешки кокосовой стружкой.

    кокосовые лепешки
  3. 3. Выпекать лепешки около 20-22 минут, до золотистого цвета. Выложить на стойку и дать остыть в течение 10 минут перед подачей или подождать, пока лепешки остынут до комнатной температуры.

    кокосовые лепешки

Видео приготовления кокосовых лепешек

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Люда Шулепина
Люда Шулепина

А я думала разбираюсь в приготовлении кокосовых лепешек:D:D, а здесь такое:)

erererasi1989
erererasi1989

Как вкусно! У меня муж любитель кокосовых лепешек.

odsotonsi
odsotonsi

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Рябкина.

hatofesi
hatofesi

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

yelvina
yelvina

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

yuska
yuska

Мммммммм, вкусняга какая!

airdj
airdj

Здесь новый рецепт лепешек по-деревенски.

yulyasha
yulyasha

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

Астадурян Инка
Астадурян Инка

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Яся Аксененко
Яся Аксененко

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Гайденко Настенок
Гайденко Настенок

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Усенко Аделя
Усенко Аделя

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

borkut_94
borkut_94

Рябкина, Рецепт просто прелесть!