Маффины на клубничном йогурте

Апдейт фото к рецепту от 1.05.2008

На днях приехало ко мне мое счастье - купленные свекровью формочки (точнее формочка) для маффинов - это маленькие кексы, если кто не знает. Теперь простор для творчества расширился еще больше. Это первые маффины, которые я приготовила. По рецептуре в них должен был входить натуральный йогурт без добавок, но за неимением оного я использовала клубничный питьевой. Результат превзошел все ожидания. Попробуйте приготовить рецепт маффинов с вареньем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт маффинов на клубничном йогурте

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала персиковых маффинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 35 мин
Порций: 16
Калорий: 363 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

клубничный или другой ягодный йогурт 350 г
яйца 2 шт.
сахар 150 г
сливочное масло 150 г
пшеничная мука 420 г
разрыхлитель 1 ч.л.
сода 1/4 ч.л.

Инструкция:

Яйца взбиваем с сахаром, растопленным маслом и йогуртом.
Постепенно добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем густое однородное тесто.
Раскладываем тесто в формы, заполняя их на две трети.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 25 минут.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
Приятного чаепития!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

hintofr

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит маффинов на клубничном йогурте, оценили.

Танюша Яшнева

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sofiya84

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

tasya84

Asya!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила маффинов на клубничном йогурте, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
asya спасибо вам огромное!

alisa

Прикольно, но сложновато для меня(

Дария Толмачева

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте маффинов с вишней.

Мармеладная Лида

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

lera

Я недавно как раз делала маффинов на клубничном йогурте.