Нежный манник на кефире по-домашнему

orimu 15 отзывов

Манник может храниться несколько дней, пирог можно приготовить впрок, он хорошо как в холодном, так и в теплом виде. Попробуйте приготовить рецепт классического манника на кефире. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт нежного манника на кефире по-домашнему

Рецепт нежного манника на кефире по-домашнему

В тесто для выпечки можно добавить молотые орехи, нарезанные кусочками сухофрукты, тертые цукаты лимона или апельсина.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лимонный манник на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • масло сливочное 100 г
  • яйца 5 шт.
  • манная крупа 3 стак.
  • кефир 3 стак.
  • мука 2 стак.
  • сахар 2 стак.
  • сода 1 ч.л.
  • сахарная пудра
  • ванилин

Инструкция:

  1. Перемешать манку с кефиром, крупу добавлять порциями. Оставить на полчаса для набухания. Отдельно взбить яйца с сахарным песком, всыпать пищевую соду, ванилин, растопленное сливочное масло или маргарин. Обе смеси соединить, всыпать пшеничную муку, массу перемешать венчиком.

  2. Две формы для выпечки смазать растительным или сливочным маслом, присыпать манной крупой. Разлить тесто, печь в духовке при средней температуре в течение 20 минут, затем огонь убавить и допечь пироги еще в течение 20 минут. Готовые манники на кефире можно смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой. Подать со сметаной или сгущенным молоком.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
erererasi1989
erererasi1989

Спасибо, будем тренироваться:)

ascasa2002
ascasa2002

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ukhanova_87
ukhanova_87

И как у тебя все получается???

Томара Коркунова
Томара Коркунова

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

anya99
anya99

Очень понравился этот рецепт нежного манника на кефире по-домашнему.

Чепчерук Валя
Чепчерук Валя

Потрясающий рецепт нежного манника на кефире по-домашнему!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Астаева Алена
Астаева Алена

нежный лимонный манник - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Рая Спутай
Рая Спутай

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Айсина Зоя
Айсина Зоя

Всё круто, всё вкусно, спасибо orimu за твои рецепты.))))

utoofiroo
utoofiroo

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Покроева Женя
Покроева Женя

Спасибо orimu…)
нежный манник на кефире по-домашнему только начала готовить:)

manya
manya

Отличный вариант приготовления нежного манника на кефире по-домашнему.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ongeralin
ongeralin

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Ариша Газеева
Ариша Газеева

Впервые делала нежный манник на кефире по-домашнему.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

olesya82
olesya82

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела нежный манник на кефире по-домашнему.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!