Шоколадно-банановый дрожжевой манник

Попробуйте приготовить рецепт манника с дыней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадна-бананового дрожжевой манник

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала манник на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 5
Калорий: 237 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

крупа манная 330 г (2,5 ст.)
молоко коровье 250 мл
дрожжи (быстродействующие) 2 ч.л.
сахар 150 г (3/4 ст.)
бананы 2 шт.
сметана 50 г
масло сливочное 50 г
какао 20 г
масло растительное (для смазывания формы) 1 ст.л.
шоколад горький 80 г

Инструкция:

В теплом молоке (150 мл) развести дрожжи, добавить сахар (2 ст. л.) и манку (2 ст. л.). Хорошо перемешать, накрыть полотенцем.
Дать подойти опаре, примерно 15-20 минут.
Бананы размять вилкой.
В опару добавить банановое пюре, сметану, растопленное сливочное масло, оставшееся теплое молоко (100 мл) и сахар. Перемешать.
Затем высыпать манную крупу, постоянно помешивая веничком.
Просеять какао.
Хорошо перемешать.
Форму для выпечки (у меня диаметром 20 см.) застелить пергаментом или фольгой, смазать растительным маслом. Переложить тесто в форму, накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на 45-60 минут для подъема.
Тесто должно увеличиться вдвое. Поставить форму с тестом в духовку, заранее разогретую до 180 градусов, выпекать 30-35 минут. Готовность проверить лучинкой, она должна выходить сухой.
Шоколад (с содержанием какао не менее 75%) поломать на кусочки.
Растопить в микроволновой печи.
Полить растопленным шоколадом готовый манник и украсить по желанию. Манник получается очень вкусный, нежный и мягкий.
Приятного аппетита. А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

kukrasheva_84

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

gallon1977

Очень понравился этот рецепт шоколадна-бананового дрожжевой манник.

Лида Хурцилава

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Маша Нурутдинова

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

tanyusha

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала шоколадно-банановый дрожжевой манник первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

Медведева Полли

Девочки, шоколадно-банановый дрожжевой манник объедение.
Супер рецепт!
anka92, большое спасибо!!!

Люда Соломатова

Рецепт манника мокрого.

mila94

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что шоколадно-банановый дрожжевой манник не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту шоколадно-банановый дрожжевой манник, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

lassollut

Вот сейчас по Вашему рецепту, anka92, делаю это чудо чудное;)

zagidullina_97

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

anya

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Даша Атаманова

Очень очень вкусно!
Делала шоколадно-банановый дрожжевой манник накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

anyuta75

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо