Шоколадный манник с черникой и кедровым орехом

ilengan1989 21 отзыв

Черника и кедровые орехи-кладезь витаминов и микроэлементов, а если к ним добавить манную крупу ТМ Националь, кефир, яйца и темный шоколад, то получится вкусный, нежный, ароматный манник с рассыпчатой структурой. Пекла на этот раз в мультиварке. У меня маленькая мультиварка с чашей объемом 1,6 литра, если у вас объем чаши больше-увеличивайте количество продуктов. Попробуйте приготовить рецепт шоколадного манника с вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного манника с черникой и кедровым орехом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашний шоколадный манник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 2 ч
Порций: 4
Калорий: 349 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

манная крупа ТМ «Националь» - 120 г
кефир 2,5% - 150 г
сахар - 60 г
яйца куриные - 1 шт.
шоколад - 30 г
какао - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
черника замороженная - 100 г
кедровые орехи - 30 г
соль - 1 щепотка
сахарная пудра - 20 г
растительное масло - 10 г

Инструкция:

Яйцо взбиваем с сахаром, венчиком.
Добавляем манку ТМ Националь, какао, кефир, соль, разрыхлитель и растопленный шоколад. Шоколад можно растопить на водяной бане, можно в микроволновке.
Все хорошо перемешиваем и оставляем на 45 минут, накрыв пленкой. За это время манка набухнет и в дальнейшем даст нам необходимую рыхлость и нежность.
Кедровые орехи немного измельчаем блендером (не в кашу и не в масло), а буквально на 2 3 части, некоторые можно и целиком оставить, если есть время и желание рубим ножом. Обжаривать не нужно. Добавляем в наше тесто орехи и замороженную чернику, перемешиваем.
Чашу мультиварки смазываем немного маслом, выливаем тесто, разравниваем, ставим в мультиварку и включаем режим Выпечка. У меня манник выпекался 1 час.
Сверху по желанию посыпаем сахарной пудрой, можно полить растопленным шоколадом или глазурью, а можно оставить так.
Вот вам и кусочек, приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

itherin1986

Шоколадный манник с черникой и кедровым орехом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Ширшова Тома

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

inanalal

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

aleinikova_86

Это очень - очень вкусный рецепт!

acasto

Шоколадный манник с черникой и кедровым орехом конечно на любителя.
Но понравилось.

Ольга Юмабаева

Есть рецепт простого шоколадного манника на кефире vagonretseptov.ru/vypechka/mannik/prostoi-shokoladny-mannik-na-kefire, девочки уже готовили.

ofundinto

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ompod

Ilengan1989, спасибо за рецепт! Очень люблю шоколадный манник с черникой и кедровым орехом!

Каролина Каргина

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

seder1979

Первый раз в жизни решилась на шоколадный манник с черникой и кедровым орехом и не получилось(((
Так обидно!!

tanyusha

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

saldalal

Очень очень вкусно!
Делала шоколадный манник с черникой и кедровым орехом накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

nyutka98

Мой любимый человек очень любит шоколадный манник с черникой и кедровым орехом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

ejuranted1990

Ilengan1989, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

sasha

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

olesya85

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

maiya70

Приготовила шоколадный манник с черникой и кедровым орехом на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Бронь Алеся

Шоколадный манник с черникой и кедровым орехом — просто СУПЕР!!!

Людмила Михайлик

Попробую это блюдо. Спасибо!

fonomyead

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

estont1970

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Манник

Творожный манник на молоке

Манник

Необычный манник