Манные оладьи необычные

Simona 16 отзывов

Решила поэкспериментировать и приготовить не совсем обычные оладьи. Муку в них заменяет манная крупа от ТМ Националь, а кефир чай каркаде. Только не думайте, если чай красный, то и оладьи будут такого же цвета. За счет химической реакции с содой они кардинально поменяют цвет и станут темно-синими. Мой муж дал им название Аватарки. Попробуйте приготовить рецепт оладий с яблоком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт манных оладий необычных

Рецепт манных оладий необычных

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала оладьи миндальные. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • манная крупа ТМ «Националь» - 2 стак.
  • вода - 1 стак.
  • каркаде - 3 ч.л.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • сахар - ¾ стак.
  • соль - 1 щепотка
  • ванилин - 1 щепотка
  • растительное масло рафинированное - 100 мл
  • изюм - 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Подготовить необходимые продукты для приготовления оладий.

  2. Воду вскипятить. Чай каркаде насыпать в банку, залить кипятком, закрыть крышкой и дать постоять 15 минут.

    манные оладьи необычные
  3. Изюм промыть и замочить на 10 минут в горячей воде, затем откинуть на сито.

    манные оладьи необычные
  4. Обсушить изюм бумажным полотенцем.

    манные оладьи необычные
  5. Чай каркаде процедить через сито.

    манные оладьи необычные
  6. Всыпать в чай манную крупу от ТМ Националь и дать постоять 20 минут для набухания.

    манные оладьи необычные
  7. В кастрюльку положить яйца, сахар, ванилин, соль.

    манные оладьи необычные
  8. Взбивать миксером 5 минут до получения белой пенящейся массы.

    манные оладьи необычные
  9. К набухшей манке добавить взбитые яйца, всыпать изюм и соду, перемешать. Цвет с розового станет голубым.

    манные оладьи необычные
  10. В сковороду налить масло и разогреть его. Столовой ложкой выкладывать оладушки, жарить до подрумянивания пару минут, с одной стороны.

    манные оладьи необычные
  11. Перевернуть оладьи на другую сторону, накрыть сковороду крышкой и жарить 1-2 минуты, с другой стороны.

    манные оладьи необычные
  12. Готовые оладьи выкладывать на салфетки для удаления излишков масла.

    манные оладьи необычные
  13. Наши оладушки Аватарки готовы. Выложить их на блюдо. При подаче полить сметаной, йогуртом, украсить цукатами или ягодами. Очень вкусно с молоком, какао, компотом. Приятного аппетита!

    манные оладьи необычные

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
siupritel1976
siupritel1976

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

Савва Люда
Савва Люда

Приготовила манные оладьи необычные.
Обалденно вкусно!

yakubenko_88
yakubenko_88

Офигенно вкусно получается манные оладьи необычные и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

chernoguzova_98
chernoguzova_98

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Рая Страшко
Рая Страшко

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Садретдинова Янчик
Садретдинова Янчик

Нашла в закладках рецепт оладий из лука - обязательно надо попробовать.

maiya70
maiya70

Столько нового узнала про манные оладьи необычные!
Спасибо!!

usoforeds
usoforeds

ДА!!! Simona, огромное спасибо, за рецепт манных оладий необычных.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

lisa
lisa

Первый раз в жизни решилась на манные оладьи необычные и не получилось(((
Так обидно!!

ashithed
ashithed

Изумительно вкусно…

ringof
ringof

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

Сальнова Даша
Сальнова Даша

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

niterore2000
niterore2000

Спасибо за рецепт манных оладий необычных.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ersulol1992
ersulol1992

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что манные оладьи необычные не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту манные оладьи необычные, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

Дорина Светлана
Дорина Светлана

Дорогая Simona!!!
Приготовила манные оладьи необычные мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

seder1979
seder1979

Simona!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!