Галетное печенье

Нина Капралова 8 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт печенья солнышко. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт галетного печенья

Рецепт галетного печенья

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье like walkers. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 9
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 100 г
  • Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сахар ванильный - 0.5 ч.л.
  • Соль - 1 щепотка
  • Яйца куриные - 1 шт.
  • Крахмал - 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.
  • Молоко - 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Галетное печенье рассыпчатое, не сладкое, слоистой текстуры. Рекомендовано для детского и диетического питания. Храниться галетное печенье может очень долго, до 6 месяцев. Но у нас срок его хранения намного меньше, обычно оно исчезает уже на следующий день после приготовления.

  2. Для галетного печенья нам понадобятся такие ингредиенты, как на фото.

  3. Сначала смешиваем муку, разрыхлитель, соль, крахмал и ванилин.

    галетное печенье
  4. В другой миске соединяем и перемешиваем сахар, яйцо, молоко и масло.

    галетное печенье
  5. В эту смесь добавляем частями сухую и замешиваем тесто. Тесто должно не липнуть к рукам, но не быть твердым.

    галетное печенье
  6. Тесто очень тонко раскатываем на пергаменте, затем пергамент переносим на противень. Вырезаем печенье, остатки теста убираем. Его тоже потом раскатываем и делаем печенье.

    галетное печенье
  7. Тесто накалываем вилкой и ставим в разогретую духовку.

    галетное печенье
  8. Выпекаем печенье 10-15 минут при 180 С до золотистого цвета. Даем печенью полностью остыть перед подачей.

    галетное печенье
  9. Галетное печенье готово. Приятного чаепития!

    галетное печенье

Видео приготовления галетного печенья

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
tanyusha89
tanyusha89

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

eromruti1977
eromruti1977

Прекрасный рецепт галетное печенье!
Лучше делать галетное печенье строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

buyanova_92
buyanova_92

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

ofithacu2005
ofithacu2005

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит галетное печенье.

Татьяна Радченко
Татьяна Радченко

Нина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

testereri
testereri

Иду пробовать…

Кирсанова Маня
Кирсанова Маня

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне печенье с маком. Должно получиться вкусно!!!

Тася Шапиро
Тася Шапиро

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали галетное печенье. Спасибо за рецепт!