Печенье курабье

Попробуйте приготовить рецепт печенья сырного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печенья курабье

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лавандовое печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 502 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

масло сливочное 180 г
сахарная пудра 80 г
соль щепотка
ванилин щепотка
яичный белок 1 шт.
мука 180 г
шоколад горький 50 г

Инструкция:

Мягкое сливочное масло взбить миксером с солью, ванилином и сахарной пудрой до пышной, гладкой консистенции.
Добавить белок. Взбить.
Добавить муку (муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше, зависит от сорта и производителя). Хорошо размешать до однородности. Масса получается не очень густой и не слишком плотной.
Тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой или кондитерский шприц. Отсадить тесто на противень, выстеленный пергаментом. В серединку положить по маленькому кусочку шоколада.
Выпекать при 160 градусах примерно 15 минут - до золотистого цвета.
Печенье очень нежное, просто тает во рту. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Усенко Аделя

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с печеньем курабье много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Ушенина Виолетта

Печенье курабье для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

manya

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

nogteva_96

Очень вкусный рецепт печенья курабье, буду рада воспользоваться рецептом.

isealas

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Айсина Зоя

Спасибочки!
Очень вкусненько)

gibert_89

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))