Печенье к утреннему чаю

Делаю это печенье, наверное, уже четверть века. И не думала размещать, но на этой неделе оно выручило меня дважды Я про него вспоминаю, когда в холодильнике и на полках кухонных шкафчиков нет ничего съедобного, кроме муки и маргарина) Делается очень просто, быстро и получается симпатично. Тесто очень простое и легкое в управлении Можно включать фантазию на полную Я очень люблю из него делать двухцветные спиральки, а дети с младенчества любят их есть Попробуйте приготовить рецепт печенья солнышко. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печенья к утреннему чаю

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье like walkers. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 244 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

маргарин - 1 пачка
сахар - ¾ стак.
яйцо - 1 шт.
мука - 3 стак.
какао - 1 ст.л.
разрыхлитель - ⅓ ч.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.

Инструкция:

Маргарин смешаем с сахаром, разрыхлителем, добавим яйцо, размешаем, добавим муку, разделим на две части. В одну часть добавим какао
в другую ванилин. У меня ванилина не оказалось на полочке, добавила шафран для красоты и контрастности
Силиконовый коврик посыпаем какао, сверху - сахарной пудрой, выкладываем прямоугольник теста. Я решила, что внешней оболочкой будет светлое тесто.
Раскатываем в прямоугольный пласт толщиной около 5-7 мм
Подготовленный пласт теста я припорошила смесью грецких орехов с сахаром, но обычно ничего не кладу сверху (такую выпечку любят домашние)
Шоколадное тесто равномерно, маленькими кусочками, распределяю поверх светлого теста
Аккуратно раскатываю. Как только тесто равномерно распределилось по нижнему слою, раскатываю оба пласта до нужной толщины (5-7 мм)
С помощью коврика скручиваем плотный аккуратный рулетик
....
....
....
"Укутываем" рулет в пищевую пленку и отправляем в холодильник или морозильную камеру. Мне нужно было детей накормить завтраком, поэтому я отправила рулет на 30 минут в морозильную камеру. Через полчаса рулет нарезаем на кружочки толщиной 1 см,
выкладываем на смазанный маслом противень и ставим в горячую духовку. Выпекаем 10 минут при 250 градусах. Вторник. Детям выходить в школу/институт не позднее 7.30 утра. На часах 7.15 Успела)

Комментарии к рецепту

4 / 5

esitathe1994

Спасибо большое, CatherineSW, освежила в памяти рецепт печенья к утреннему чаю!
порадую любимого.

niterore2000

Мой парень просто обожает печенье к утреннему чаю))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Кирсанова Маня

Это, реально, вкуснотища.

bogachenko_82

Большое спасибо!!!
У CatherineSW очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ofyer

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе печенье к утреннему чаю в коллекцию рецептов.

margarita79

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

edoredi

Сегодня приготовила, получилось печенье к утреннему чаю не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

ictile

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить печенье с маком. Вот ).

utorofor

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

zinka81

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

sasha96

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, печенье к утреннему чаю сказка!