Печенье баттенбург
Готовить печенье легко и увлекательно, а для фантазии здесь нет границ. Разнообразие форм, украшения, добавок и составляющих - на любой вкус и цвет. Печенье "Баттенбург" это песочное печенье с добавлением лимонной цедры. Угощайтесь! Попробуйте приготовить рецепт печенья солнышко. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт печенья баттенбург
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала печенье like walkers. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 484 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Цедра лимона ½ шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 200 г
- Сахар (песок) 60 г
- Сливочное масло 100 г
- Соль 0.2 ч.л.
- Шоколад темный 50-60% какао 30 г
Инструкция:
-
Взбить миксером размягченное сливочное масло с мелким сахаром в пышную массу.
-
Добавить яйцо и снова взбить.
-
С половины лимона снять цедру. Я люблю когда цедра крупная, вы можете натереть ее на мелкой терке. Добавить цедру в масляно-яичную смесь и перемешать. Постепенно ввести просеянную муку со щепоткой соли. Замесить тесто (оно должно быть мягким, эластичным и не липнуть к рукам).
-
Отделить 1/4 часть от теста. Разделить остальную часть пополам, в одну половину добавить чуть охлажденный растопленный шоколад. Тесто завернуть в пленку и подержать в холодильнике 30 минут.
-
Сформировать из теста 4 колбаски: по 2 каждого вида.
-
Положить колбаски друг на друга в шахматном порядке.
-
Тонко раскатать отложенную четверть теста. Обернуть им колбаски и нарезать ломтиками не толще 1 см.
-
Выложить будущее печенье на противень застеленный пергаментной бумагой и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут.
Печенье
Печенье Ленинградское
Печенье
Печенье с майонезом
Печенье
Шоколадное печенье
Печенье
Гречневое печенье
Печенье
Печенье Солнышко
Печенье
Печенье Курабье
Печенье
Печенье союзное
Печенье
Постное печенье
Печенье
Печенье с маком
Печенье
Печенье Like Walkers
Комментарии к рецепту
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Юлия, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Юлия, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Печенье баттенбург прелесть, спасибо за рецепт
Буду к вам заходить чаще.
vagonretseptov.ru/vypechka/pechenye/pechenye-s-makom готовила, а вот печенье баттенбург - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
ДА!!! Юлия, огромное спасибо, за рецепт печенья баттенбург.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Большое спасибо за рецепт печенья баттенбург.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо за отличный рецепт!
Юлия, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не печенье баттенбург.
Всем рекомендую.
Юлия, спасибо за новый вариант печенья баттенбург.
Нужно будет обязательно попробовать
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные печенье баттенбург! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Юлия, очень удачный рецепт, делаю второй раз.