Печенье с лимонной цедрой

Попробуйте приготовить рецепт лавандового печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт печенья с лимонной цедрой

Получается очень вкусно. Всем приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала детское печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 1261 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Пшеничная мука 3 стак.
Сахар 1 стак.
Сливочное масло 250 г
Яйцо куриное 3 шт.
Разрыхлитель 10 г
Ванильный сахар 1/2 чайной ложки
Лимон 1 шт.

Инструкция:

Взбиваем яйца с сахаром добела. Добавляем в эту массу мягкое сливочное масло и перемешиваем. Затем добавляем разрыхлитель и ванильный сахар. Подсыпаем муку, тщательно перемешивая массу после добавления каждого стакана.
Берем натертую цедру лимона (лучше на мелкой терке) и смешиваем с тестом. Дальше выжимаем сок половины лимона и отправляем туда же (думаю весь лимон выжимать не стоит, и с половинкой получается ярко выраженный вкус, но можете попробовать).
Я выкладывала печенье чайной ложкой, небольшими лепешечками, на бумагу для выпечки, но можно и просто на противень, слегка смазанный маслом.
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку и выпекаем минут 20-30 в зависимости от того, какого размера получились печенюшки.