Заливной пирог со сливами

toissut1991 11 отзывов

Очень простой и вкусный пирог с ароматом осени:) Я долго думала, что бы такого вкусного и интересного сделать из слив, не считая варенья и пюре. И вот под вечер созрело желание на пирог. Мне кажется, это один из самых ленивых рецептов в моей копилке и его осилит даже тот, кто не дружит с выпечкой от слова совсем:) Попробуйте приготовить рецепт заливного пирога из свежей тюльки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заливного пирога со сливами

Рецепт заливного пирога со сливами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог заливной с сыром и колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сливы - 8 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кефир - 180 мл
  • сливочное масло - 100 г
  • сахар - 100 г
  • мука - 250 г
  • сода - 1 ч.л.

Инструкция:

  1. В большую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, размягченное сливочное масло (оно должно минут 20 30 постоять при комнатной температуре), вливаем кефир, добавляем соду (гасить не нужно), просеиваем муку.

  2. Теперь с помощью миксера все перемешиваем до однородности, мы должны убрать все комочки масла.

  3. Берем форму (у меня 21 см, и пирог в ней получился толстенький), делаем французскую подушку (слегка смазываем форму растительным маслом и присыпаем мукой) и выливаем тесто.

  4. Сливы режем пополам, вынимаем косточки и выкладываем сверху на тесто, немного вдавливая.

  5. Выпекаем пирог при 180 С 30 40 минут. Готовый пирог оставляем остывать в форме минут на 10, затем вынимаем, отрезаем кусочек и с удовольствием кушаем с чаем!

  6. А вот такой пирог в разрезе пористый, рыхлый, воздушный, слегка влажный от сока слив. Приятного аппетита!

    заливной пирог со сливами

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
nuras
nuras

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

elaldor2001
elaldor2001

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

nogteva_96
nogteva_96

Спасибо!
Отличный рецепт заливного пирога!

dana97
dana97

Очень давно приметила этот рецептик заливного пирога.
Получилось просто чудесно!
toissut1991 спасибо Вам большое за этот рецепт!

anastasiya92
anastasiya92

Вот сейчас по Вашему рецепту, toissut1991, делаю это чудо чудное;)

katya86
katya86

Получилось отменно!
toissut1991, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

anulya85
anulya85

Приготовила заливной пирог!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Юмабаева Тоня
Юмабаева Тоня

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пирога с рыбой. За идеи и мысли и ваши советы.

Люда Осипчук
Люда Осипчук

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

ГРУЗД Александра
ГРУЗД Александра

Заливной пирог давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

eseva_86
eseva_86

Спасибочки toissut1991
попробуем обязательно