Начинка для пирожков из капусты, моркови и грибов

Алла Плохова 15 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт начинки для пирожков из капусты, моркови и грибов

Рецепт начинки для пирожков из капусты, моркови и грибов

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 350 г капусты
  • 250 г грибов
  • 100 г репчатого лука
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. растительного масла
  • перец
  • соль

Инструкция:

  1. Нашинковать капусту, лук порезать тонкими полукольцами, промыть и нарезать ломтиками шампиньоны.

  2. Потушить в растительном масле капусту до мягкости, посолить, поперчить, переложить в другую емкость.

  3. Обжарить нарезанные грибы (жидкость должна полностью выпариться), засыпать натертую морковь и лук, жарить еще 5 минут, подсолить и перемешать.

  4. Смешать в сковороде грибы, лук, морковь и капусту, перемешать, прогреть все 2 минуты и дать остыть.

  5. Эта начинка для пирожков из капусты, моркови и грибов - прекрасная альтернатива мясу в дни поста.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Юмабаева Тоня
Юмабаева Тоня

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Ширшова Тома
Ширшова Тома

Старый добрый рецепт.

zinka84
zinka84

Алла, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

lyuda96
lyuda96

Начинка для пирожков из капусты, моркови и грибов вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Айсина Зоя
Айсина Зоя

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

tanechka
tanechka

Рецепт в закладки, также как и начинка для пирожков из капусты.

gala95
gala95

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

tuitsoos
tuitsoos

Начинки для пирожков из капусты, моркови и грибов просто супер, мои гости все были в восторге!!! Алла, спасибо!

Труханова Галка
Труханова Галка

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Болотина Вита
Болотина Вита

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без начинки для пирожков из капусты, моркови и грибов не обходится!

risherise
risherise

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Царицына Вита
Царицына Вита

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

yutyaeva_75
yutyaeva_75

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ongeralin
ongeralin

Алла, это просто волшебный рецепт!

adnane
adnane

Алла, аппетитно - чудо!