Пирожки с творогом и яблоками

moshkina_91 21 отзыв Видео рецепт

Для всех, кто любит выпечку из нежного творожного теста, я предлагаю отличный рецепт пирожков с творогом и яблоками. Они получаются невероятно вкусными, а запах у этих пирожков просто непередаваемый. Попробуйте приготовить рецепт слоеных пирожков конвертики с яблоками в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пирожков с творогом и яблоками

Рецепт пирожков с творогом и яблоками

Я думаю, что многие любят в качестве начинки для пирожков использовать яблоко с добавлением корицы, ведь так получается не только очень вкусно, но и ароматно. Я тоже люблю такое сочетание, ну а тесто я готовлю только из творога, с ним пирожки выходят гораздо нежнее, к тому же сделать такое тесто очень просто. Поэтому сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления пирожков с творогом и яблоками, которые станут отличным угощением и для взрослых, и для детей. А еще вы потратите на такие пирожки минимум времени, так что их можно даже готовить утром перед работой, потому что нет лучшего удовольствия, чем чашечка горячего чая или кофе с ароматной свежей выпечкой. С этим простым рецептом пирожков с творогом и яблоками вас ждет отличное утро и позитивный настрой на весь день.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирожки с яблоками и клюквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На десерт

  • Время: 45 мин
  • Порций: 16
  • Калорий: 149 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 330 г
  • Творог 5-9% — 180 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Масло сливочное — 3 ст.л. (2 - в тесто, 1 - в карамель)
  • Соль — 1/4 ч.л.
  • Яблоко — 1-2 шт.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Вода минеральная — 2 ст.л.
  • Корица молотая — 1 ч.л. (0,5 - в начинку, 0,5 - для посыпки)
  • Сахарная пудра — 20 г
  • Молоко — - По вкусу (для смазывания пирожков)

Инструкция:

  1. Разминаем творог и размягченное масло вилкой, добавляем яйцо, разрыхлитель и соль, перемешиваем. Постепенно всыпаем в эту смесь муку и замешиваем тесто, оно получится очень мягким и нежным. Формируем из теста шар, накрываем его полотенцем и ставим пока в холодильник.

  2. Пока тесто отдыхает, мы ставим на огонь сковороду, выкладываем на нее оставшееся масло, сахар и вливаем минеральную воду, из всего этого делаем карамель. Когда масса загустеет, выкладываем в нее очищенное от кожуры и нарезанное кубиками яблоко, обжариваем его пару минут, выключаем огонь и оставляем все остывать.

    пирожки с творогом и яблоками
  3. Когда начинка немного остынет, вынимаем из холодильника тесто и раскатываем его на посыпанной мукой ровной поверхности в тонкий пласт. Теперь при помощи чашки вырезаем из теста круги и выкладываем на каждый круг начинку, посыпаем ее корицей.

    пирожки с творогом и яблоками
  4. Плотно соединяем края теста и формируем красивые и аккуратные пирожки.

    пирожки с творогом и яблоками
  5. Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем на нее пирожки, смазываем их поверхность молоком (для румяной корочки). Ставим противень в разогретую до 170-180 градусов духовку на пол часа. Готовые пирожки посыпаем молотой корицей и сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!

    пирожки с творогом и яблоками

Видео приготовления пирожков с творогом и яблоками

Комментарии к рецепту

4 / 5
tanya98
tanya98

Я хочу приготовить пирожки с творогом и яблоками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

feetlu
feetlu

Пирожки с творогом и яблоками давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

ezyidin1985
ezyidin1985

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

marianna
marianna

Приготовила.
Едим.
Но от пирожков с творогом и яблоками я ожидала бО'льшего!!!

tofrengit
tofrengit

Пирожки с творогом и яблоками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
пирожки с творогом и яблоками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

anyuta
anyuta

Вкусно

tanechka
tanechka

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

itelorsen
itelorsen

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении пирожков с картошкой и творогом. За идеи и мысли и ваши советы.

unesich
unesich

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

roza98
roza98

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

testereri
testereri

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

eniofl1986
eniofl1986

Пирожки с творогом и яблоками конечно на любителя.
Но понравилось.

anika
anika

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Аника Ютяева
Аника Ютяева

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Татьяна Саримова
Татьяна Саримова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пирожки с творогом и яблоками готовили 5 получила т.к. всё знала)))

svetlana95
svetlana95

Пирожки с творогом и яблоками просто вкусняшка!!!

dumporrin
dumporrin

Спасибо за рецепт пирожков с творогом и яблоками, получилось!

alist1984
alist1984

Прикольный рецепт

hedite
hedite

Спасибо moshkina_91 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

tanya
tanya

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

valentina
valentina

Спасибо!
пирожки с творогом и яблоками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))