Пирожное фруктовое цветы из ананаса

Рецепт пирожного фруктового цветы из ананаса

Инструкция:

1. Разморозить чуть-чуть готовое слоеное тесто при комн. темп. Один пласт отсоединить и убрать снова в холодильник - из него можно будет сделать вторую порцию при желании.

2. Открыть банку с ананасами, слить жидкость, а сами ананасы подсушить на бумажном полотенце.

3. Тесто раскатать в пласт, нарезать полосками чуть шире 1 см каждая.

4. Положить три полоски лучами друг на друга, на них положить кольцо ананаса.

5. Завернуть полоски внутрь кольца и прижать в центре.

6. Уложить получившиеся цветы на противень, застеленный бумагой для выпечки.

7. В центр каждого ананасного цветка положить предварительно замоченную сушеную вишню.

8. Смазать лепестки из теста взбитым яйцом и поставить в духовку выпекаться при 180 градусах на 25-30 минут.