Пицца посейдон с артишоками и креветками

Попробуйте приготовить рецепт очень вкусной пиццы с хамоном и артишоками в итальянском стиле. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пиццы посейдон с артишоками и креветками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пиццу на манке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 50 мин
Порций: 2
Калорий: 204 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

дрожжи свежие - 21 г
лук репчатый - 1 шт.
мука - 250 г
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло - 2 ст.л.
соль - ½ ч.л.
томатная паста - 2 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
помидоры консервированные в собственном соку - 200 мл
соль - 1 щепотка
перец черный свежемолотый - 1 щепотка
перец чили сухой - 1 щепотка
сахар - 1 щепотка
артишоки маринованные - 400 г
креветки - 150 г
моцарелла шарик большой - 125 г

Инструкция:

Дрожжи мелко раскрошить и вместе с 1ч. л. муки растворить в 150мл теплой воды. Дать настояться 15 минут.
В миску просеять оставшуюся муку и перемешать с солью. Сделать в центре углубление, налить в него дрожжевой воды. По краям накапать оливкового масла. Замесить тесто и, накрыв, дать подойти 30 минут в теплом месте (до увеличения объема в 2 раза).
Готовим начинку. Для этого лук и чеснок мелко режем и обжариваем в оливковом масле. Добавляем томат-пасту и помидоры консервированные, приправляем солью, перцем, сахаром и чили. Продолжаем проваривать на среднем огне 20 минут. Масса загустеет.
Тесто на посыпанной мукой поверхности раскатываем по желанию на 2 части (у меня), или на 4, или на целый противень. Выкладываем на бумагу для запекания. Смазываем томатным соусом.
Выкладываем сверху креветки, артишоки и кусочки сыра моцарелла.
Выпекаем 20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
Украсить базиликом. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

shatalova_84

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

zoya

УУУХХХ вот это пицца посейдон с артишоками и креветками.
Супперрр…спасибо…

vereschagina_78

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Лидия Лузгина

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю пиццу посейдон с артишоками и креветками уже полгода, все супер!

sista

Спасибо за отличный рецепт!

eseva_86

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пицца посейдон с артишоками и креветками. Вот я ему и приготовлю.

karolina

Попробуйте рецепт пиццы с мидиями, это просто и вкусно.

icrisu

Впервые в жизни замахнулась на пиццу посейдон с артишоками и креветками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Люда Осипчук

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

olisea1979

Спасибо, Байрамова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Банникова Галка

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

inna

Приготовила пиццу посейдон с артишоками и креветками на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Булут Вера

Я приготовила пиццу посейдон с артишоками и креветками для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А пиццу посейдон с артишоками и креветками не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Маргарита Суббот

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

salnova_79

Байрамова, спасибо за прекрасный рецепт! пицца посейдон с артишоками и креветками всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.