Пицца с брокколи рааб, жареным луком и маслинами

galka75 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт пиццы с ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пиццы с брокколи рааб, жареным луком и маслинами

Рецепт пиццы с брокколи рааб, жареным луком и маслинами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хрустящие мини-пиццы с беконом и брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Термометр для духовки, Скалка, Нож с вращающимся лезвием

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 422 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 головка
  • Соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Тимьян 2 стебля
  • Брокколи рааб 1 пучок
  • Чеснок 1 зубчик
  • Красный перец хлопьями щепотка
  • Тесто для пиццы 400 г
  • Маслины без косточек 16 шт.
  • Сыр моцарелла 120 г
  • Лимон 1 шт.

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

  2. Мелко нарежьте лук и переложите в огнеупорную сковороду. Посолите, сбрызните оливковым маслом, добавьте листики тимьяна и перемешайте. Отправьте в духовку примерно на 30 минут, пока лук не станет мягким и не подрумянится.

  3. Тем временем, хорошо промойте листья брокколи, срежьте нижнюю часть стеблей. Нарежьте средними кусочками. Очистите чеснок и измельчите.

  4. Разогрейте немного оливкового масла в сковороде, добавьте брокколи и хлопья красного перца. Посолите и поперчите. Обжарьте на сильном огне, помешивая, до мягкости. Добавьте чеснок и обжарьте еще минуту.

  5. Извлеките лук из духовки и увеличьте температуру до 230-240 градусов.

  6. Раскатайте тесто кругом 30-35 см и выложите на противень. Смажьте оливковым маслом. Посыпьте натертым сыром, затем луком, сверху выложите брокколи и нарезанные маслины.

  7. Сверху сбрызните оливковым маслом и запекайте 5-10 минут до готовности теста.

  8. Извлеките пиццу из духовки, слегка сбрызните лимонным соком и подавайте.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
nesteath
nesteath

Сувенир и только!

Усенко Аделя
Усенко Аделя

Сделала пиццу с брокколи рааб, жареным луком и маслинами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

masha
masha

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Усенко Аделя
Усенко Аделя

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ercutegr
ercutegr

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Андрикович Виктория
Андрикович Виктория

Добавлен новый рецепт vagonretseptov.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-s-lukom-i-syrom.

goman_92
goman_92

Девочки, пицца с брокколи рааб, жареным луком и маслинами объедение.
Супер.
galka75 большое спасибо!!!

cingil
cingil

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Зинка Перетятькина
Зинка Перетятькина

Приготовила пиццу с брокколи рааб, жареным луком и маслинами…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Рая Спутай
Рая Спутай

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Ася Кирсанова
Ася Кирсанова

Galka75, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Садретдинова Янчик
Садретдинова Янчик

Это какой-то шедевр!!!
galka75, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

edisen
edisen

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

duterkesu
duterkesu

Galka75, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

pengend
pengend

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пиццу с брокколи рааб, жареным луком и маслинами. Спасибо за рецепт!

salnova_79
salnova_79

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Людочка Джулян
Людочка Джулян

Galka75, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

scherbina_91
scherbina_91

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

anya
anya

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

mina76
mina76

Очень интересный рецепт пиццы с брокколи рааб, жареным луком и маслинами, сегодня обязательно попробую приготовить.