Пряники на кефире

Попробуйте приготовить рецепт пряников шоколадных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пряников на кефире

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожные пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 254 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Кефир - 2 стак.
Сахар - до 2 стак.
Яйца - 2-3 шт.
Растительное масло - 50 мл
Мука - 4-4,5 стак.
Сода - 1 ч. ложка
Уксус - 2 ч. ложки
Какао (по желанию) 2-3 ст.л..

Инструкция:

Тесто для пряников, приготовленное на кефире, простое и доступное. Если желаете приготовить шоколадный вариант, то добавьте в тесто какао. Глазурь готовится из яичных белков, взбитых с сахаром, но мне больше нравится использовать просто сахарный сироп.
Подготовьте кефир, сахар, муку, какао, яйца, растительное масло и соду с уксусом.
Взбейте яйца с сахаром.
Добавьте кефир и растительное масло и еще раз взбейте.
Затем добавляйте муку, какао, гашеную соду, перемешайте и замесите пышное мягкое тесто.
Раскатайте тесто толщиной 1,5-2 см и формочкой или стананом сделайте будущие пряники.
Выпекайте в разогретой духовке при 180-200 гралусах около 20 минут. Если будете покрывать глазурью, то сделайте это в конце выпекания и верните пряники обратно в духовку.
Пряники на кефире готовы.
Приятного чаепития!

Видео приготовления пряников на кефире

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Мерзликина Татьяна

Мммммммм, вкусняга какая!

olesya

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

aciano

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида пряников на кефире.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

todalfion

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Майя Димитриева

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

ilowhelse1995

При случае, воспроизведу новогодние пряники vagonretseptov.ru/vypechka/pryaniki/novogodnie-pryaniki.

Галя Матолинец

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

ogiri1984

Буду к вам заходить чаще.

Астаева Алена

Пряники на кефире конечно на любителя.
Но понравилось.

gibert_89

Кстати, когда я первый раз попробовала пряники на кефире, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Юляша Стаханова

Спасибо большое за рецепт, yurina_80.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Нюта Лыннык

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили пряники на кефире вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

bogachenko_82

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо yurina_80 за отличные и простые рецепты!