Нина Чуева 18 отзывов Видео рецепт
Когда испечешь шарлотку три раза подряд, начинаешь искать альтернативные рецепты столь же легкого вкусного и быстрого пирога. Так я нашла рецепт шарлотки с карамелизированными яблоками. Вкусный! Попробуйте приготовить рецепт медовой шарлотки с яблоками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Шарлотка с карамелизированными яблоками очень нежная, потому что тесто готовится из хорошо взбитых яиц - желтки отдельно, белки отдельно! Муки в этом рецепте также меньше. А карамельный слой яблок придает особый вкус давно известному и любимому пирогу. Карамель варите в небольшой, лучше металлической посуде на сильном огне и постоянно помешивайте. Не пропустите момент готовности, чтоб карамель не почернела. Форма уже должна быть готовой и хорошо смазанной. Все остальное, как обычно! Успехов и приятного аппетита!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с апельсинами и яблоками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Форму смазать маслом и посыпать мукой.
Из трех ложек сахара и одной ложки воды на сильном огне приготовьте карамель. Вылейте ее на дно формы.
Карамель распределите по дну формы и положите кусочки масла.
Отдельно взбейте желтки с сахаром и белки с щепоткой соли. Соедините их вместе.
Добавьте муку и осторожно замесите тесто.
Яблоки порежьте и выложите на карамель.
Залейте яблоки тестом.
Выпекайте полчаса при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Шарлотка
Шарлотка с апельсинами и яблокамиШарлотка
Шарлотка на сковороде с яблокамиШарлотка
Шарлотка на сметане с яблокамиШарлотка
Воздушная шарлотка с яблокамиШарлотка
Шарлотка с яблоками и корицейШарлотка
Шарлотка с яблоками и грушейШарлотка
Шарлотка с яблоками и сливойШарлотка
Шарлотка с яблоками и ягодойШарлотка
Медовая шарлотка с яблокамиШарлотка
Шарлотка с яблоками
Комментарии к рецепту
Нина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Нина, получилось зашибись!
Очень вкусный рецепт шарлотки с карамелизированными яблоками, буду рада воспользоваться рецептом.
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Пробовала приготовить шарлотку на сковороде с яблоками vagonretseptov.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-na-skovorode-s-yablokami, подскажите что-нибудь попроще...
Очень вкусно!
Все как в рецепте Нина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Давно хочу попробовать сделать шарлотку с карамелизированными яблоками))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Делала шарлотку с карамелизированными яблоками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Будем пробовать!
Отлична идея!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю шарлотку с карамелизированными яблоками.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шарлотку с карамелизированными яблоками.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!