Шарлотка по-осеннему со сливами

Ксюха Питерская 19 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт домашней шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шарлотки по-осеннему со сливами

Рецепт шарлотки по-осеннему со сливами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничную шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 380 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сливы 400 г
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Инструкция:

  1. Разогреть духовку. Помыть сливы, порезать на 2 части, удалить косточки.

  2. Отделить белки от желтков. Взбить белки в пену, после чего постепенно добавлять сахар, желтки по-одному, муку и гашеную соду. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.

  3. Смазать противень растительным маслом и влить в него половину полученного теста. Выложить сливы. По вкусу я рекомендую добавить гвоздику, корицу и ванильный сахар, это придаст особую пряность шарлотке.

  4. Влить остатки теста. И поставить в уже разогретую духовку, 3 минуты подержать на максимальной температуре, остальные 20-25 минут при 140-180 градусах, в зависимости от духовки.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ralang1977
ralang1977

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Алена Еремина
Алена Еремина

Ксюха, огромное спасибо за шарлотку по-осеннему со сливами!
Получилось с первого раза.

raevskaya_77
raevskaya_77

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

orchikova_76
orchikova_76

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

todalfion
todalfion

Приготовила мужу шарлотку по-осеннему со сливами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

suvorkova_78
suvorkova_78

Спасибо, Ксюха!

ashithed1998
ashithed1998

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Никитенко Анюта
Никитенко Анюта

Сегодня делала сладкую шарлотку - замечательный рецепт.

oleksenko_72
oleksenko_72

Ксюха! Спасибо за рецепт!
шарлотку по-осеннему со сливами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Гайденко Настенок
Гайденко Настенок

Приготовила шарлотку по-осеннему со сливами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Ширшова Тома
Ширшова Тома

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ressur
ressur

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ксюха!!!

tanechka88
tanechka88

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

gance
gance

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шарлотка по-осеннему со сливами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Маргарита Тюшова
Маргарита Тюшова

Красотищаа!

Виктория Шамшина
Виктория Шамшина

Просто фантастика!!!
наконец шарлотку по-осеннему со сливами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ксюха!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

evgenyevna_81
evgenyevna_81

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

shadrova_72
shadrova_72

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шарлотки по-осеннему со сливами не обходится!

Даша Атаманова
Даша Атаманова

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!