Шарлотка по-осеннему со сливами

Попробуйте приготовить рецепт домашней шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шарлотки по-осеннему со сливами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала клубничную шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 380 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сливы 400 г
Яйцо куриное 5 шт.
Сахар 1 стак.
Пшеничная мука 1 стак.
Растительное масло 1 столовая ложка

Инструкция:

Разогреть духовку. Помыть сливы, порезать на 2 части, удалить косточки.
Отделить белки от желтков. Взбить белки в пену, после чего постепенно добавлять сахар, желтки по-одному, муку и гашеную соду. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.
Смазать противень растительным маслом и влить в него половину полученного теста. Выложить сливы. По вкусу я рекомендую добавить гвоздику, корицу и ванильный сахар, это придаст особую пряность шарлотке.
Влить остатки теста. И поставить в уже разогретую духовку, 3 минуты подержать на максимальной температуре, остальные 20-25 минут при 140-180 градусах, в зависимости от духовки.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

ralang1977

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

Алена Еремина

Ксюха, огромное спасибо за шарлотку по-осеннему со сливами!
Получилось с первого раза.

raevskaya_77

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

orchikova_76

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

todalfion

Приготовила мужу шарлотку по-осеннему со сливами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

suvorkova_78

Спасибо, Ксюха!

ashithed1998

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Никитенко Анюта

Сегодня делала сладкую шарлотку - замечательный рецепт.

oleksenko_72

Ксюха! Спасибо за рецепт!
шарлотку по-осеннему со сливами готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

Гайденко Настенок

Приготовила шарлотку по-осеннему со сливами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Ширшова Тома

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

ressur

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Ксюха!!!

tanechka88

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

gance

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как шарлотка по-осеннему со сливами у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Маргарита Тюшова

Красотищаа!

Виктория Шамшина

Просто фантастика!!!
наконец шарлотку по-осеннему со сливами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Ксюха!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

evgenyevna_81

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

shadrova_72

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шарлотки по-осеннему со сливами не обходится!

Даша Атаманова

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!