Сладкая шарлотка

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с мандаринами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сладкой шарлотки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овсяную шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 60 мин
Порций: 7
Калорий: 2525 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сметана 150 г
яблоки 5-6 шт.
яйца 3 шт.
сахар 1 стак.
мука 1 стак.
сахар ванильный 1 ст.л.
корица молотая 1 ст.л.
сода 1 ч.л.

Инструкция:

Взбить сырые куриные яйца с сахарным песком, добавить ванильный сахар, сметану, пищевую соду. Всыпать просеянную муку. Дать тесту постоять для набухания клейковины. Из яблок вырезать сердцевину, нарезать кусочками, кожицу можно не убирать, если она тонкая.
Выложить фрукты в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями. Если использовать силикон - такую подготовку делать не нужно. Посыпать начинку молотой корицей. Залить тестом, печь при температуре 180 градусов. Время приготовления - около 45 минут. Сладкую шарлотку остудить.