Овсяная шарлотка

asya 9 отзывов

Замечательная яблочная шарлотка из овсяной муки, рассыпчатая и нежная. Готовится очень быстро - нужно лишь смешать все ингредиенты в миксере и нарезать яблоки. Попробуйте приготовить рецепт шарлотки-чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овсяной шарлотки

Рецепт овсяной шарлотки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку румяную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 125 г сливочного масла (мягкого, комнатной температуры)
  • 150 г сахара
  • 3 яйца
  • 60 г пшеничной муки
  • 200 г овсяной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 4 яблока
  • 2 ст.л. миндальной муки (молотого миндаля)
  • корица по вкусу
  • горсть изюма (опционально)

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. Тщательно взбейте в миксере масло и сахар. Добавьте по одному яйца, не останавливая миксер. Добавьте оба вида муки и разрыхлитель и снова тщательно перемешайте.

  3. Добавьте овсяную муку. Если у вас ее нет, смелите овсяные хлопья в блендере. Тесто должно получиться консистенции как на фотографии.

  4. Застелите форму (20 - 23 см) бумагой, борта смажьте маслом. Выложите 2/3 теста. Затем слой нарезанных кубиками яблок, изюм, посыпьте миндальной мукой, корицей и выложите оставшееся тесто.

  5. Выпекайте в духовке чуть больше часа. Готовность проверяйте зубочисткой.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Городкова Дария
Городкова Дария

Asya!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Яна Нижник
Яна Нижник

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

itedong
itedong

Очень очень вкусно!
Делала овсяную шарлотку накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

rimiso
rimiso

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Вера Шекель
Вера Шекель

Рецепт домашней шарлотки немного другое, но тоже интересно.

Татьяна Аймакова
Татьяна Аймакова

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Таня Каменских
Таня Каменских

Спасибо:D
Будем пробовать!

olesya
olesya

Ой...как вкусно!!! Обожаю овсяную шарлотку!!!!