Шарлотка с мандаринами

khodzhash_89 18 отзывов

Шарлотка - это одна из простейших выпечек, в составе которой минимум ингредиентов. Самая популярная это пожалуй яблочная, но вчера мой супруг купил мандарины и мне захотелось приготовить шарлотку с мандаринами. Прекрасное получилось сочетание: сладкое тесто с кислинкой мандарин. Попробуйте приготовить рецепт пьяной шарлотки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шарлотки с мандаринами

Рецепт шарлотки с мандаринами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шарлотку с черникой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На праздник, 8 Марта, На день рождения, К чаю, День Св. Валентина, На скорую руку, На полдник

  • Время: 4 ч 10 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 160 г
  • Сахар (+3 ст.л. в сироп) 1 стак.
  • Яйца 5 шт.
  • Ванильный сахар 10 г
  • Мандарины (2 шт. в тесто, 1 шт. в сироп) 3 шт.
  • Вода для сиропа 100 мл
  • Сливочное масло (для смазывания формы)

Инструкция:

  1. Для шарлотки в чашу комбайна разбить яйца. взбивать их до пышной пены, затем понемногу добавить сахар и ванильный сахар.

  2. Сахарно-яичную массу перелить в миску.

    шарлотка с мандаринами
  3. Частями подсыпать муку и перемешать складывающими движениями.

    шарлотка с мандаринами
  4. В смазанную сливочным маслом форму вылить тесто.

    шарлотка с мандаринами
  5. Мандарины почистить и разделить на дольки. Разложить их сверху теста и утопить лопаткой.

    шарлотка с мандаринами
  6. Духовку нагреть до 180 градусов и печь шарлотку 35-40 минут. За то время пока шарлотка выпекается сварить сахарный сироп, проварить в нем несколько кружочков мандаринки, остудить. Готовую шарлотку вынуть из духовки, ложкой полить аккуратно сиропом. Когда остынет, посыпать сахарной пудрой. Сверху выложить кружочки проваренных мандарин. Можно нарезать и подавать к столу. Приятного аппетита!

    шарлотка с мандаринами

Комментарии к рецепту

4 / 5
lena90
lena90

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Тася Шапиро
Тася Шапиро

Khodzhash_89 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

congacata
congacata

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

nadya
nadya

Khodzhash_89, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шарлотка с мандаринами!!!
Буду делать 3-й раз!

Айсина Зоя
Айсина Зоя

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

imearo
imearo

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят клубничную шарлотку.

Татевская Олеся
Татевская Олеся

Сделала шарлотку с мандаринами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Гурова Кира
Гурова Кира

Khodzhash_89, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Алексенко Роза
Алексенко Роза

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

ilofile
ilofile

Спасибо большое!!!
очень понравилось шарлотку с мандаринами,легко и просто.
Искренне спасибо, khodzhash_89.

suprunenko_91
suprunenko_91

Прикольно получилось класс!!!

sasena1981
sasena1981

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

alesya
alesya

Khodzhash_89, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шарлотки с мандаринами!

tanyusha
tanyusha

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

eramyasp
eramyasp

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

galya77
galya77

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

feetlu
feetlu

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить шарлотку с мандаринами.

vika
vika

Khodzhash_89, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шарлотки с мандаринами.
Сделали с мамой вечером, объедение!